Den komponent i blodet som bär syre heter hemoglobin. Hemoglobin är ett komplext protein som finns i de röda blodkropparna och vars uppgift är att transportera syre från lungorna ut till resten av kroppen. Utan detta viktiga protein skulle kroppens celler inte kunna få den syre de behöver för att fungera.
Hemoglobin består av fyra polypeptidkedjor. Varje kedja veckas ihop till en så kallad globindomän och innehåller en hemgrupp. Hemgruppen är en porfyrinring som innehåller en järnatom, och det är denna järnatom som binder syremolekylerna under transporten genom kroppen.
När hemoglobinet är mättat med syre kallas det oxyhemoglobin och har en klarröd färg. När syret har lämnat molekylen kallas den i stället deoxyhemoglobin, som har en mörkare röd nyans. Denna färgskillnad förklarar varför syrerikt arteriellt blod ser ljusare rött ut än det syrefattiga venösa blodet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online