Vanliga Mat källor till Salmonella

Salmonella är en tarm tillstånd som orsakas av bakterier . Människor kan bli sjuk av Salmonella efter konsumerar förorenad mat eller vatten . Salmonella infektioner kännetecknas av feber , frossa , illamående , huvudvärk , muskelvärk , magkramper , kräkningar och diarré . Symptomen kan pågå i upp till sju dagar . Rå Meats

Salmonella kan finnas i rått kött eller fågel som har förorenats med avföring som innehåller salmonellabakterier .
Skaldjur

Skaldjur som har bott i förorenat vatten kan innehålla salmonellabakterier .
Raw Eggs

i vissa fall , kycklingar som är infekterade med salmonellabakterier kan lägga ägg som innehåller salmonellabakterier.

grönsaker och frukt

grönsaker och frukt kan innehålla salmonellabakterier om de vattnas eller sköljas med förorenat vatten . De kan också utsättas för förorenade rått kött under matlagning i köket .
Andra livsmedel

Något objekt mat kan bli kontaminerade med salmonella . Vanligaste livsmedel är förorenade med salmonella när människor inte tvättar händerna efter toaletten eller när människor hanterar husdjur som reptiler och fåglar före hantering av livsmedel . Addera