1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Gastroenterit: Den medicinska termen för livsmedelsförgiftning — Orsaker, symtom och hantering

Gastroenterit: Inte bara "maginfluensa"

Gastroenterit är inflammation av mag- och tarmhinnan — vanligtvis infektiös. Även om det ofta kallas "livsmedelsförgiftning" eller "maginfluensa", är det inte influensa (som är respiratorisk).

Vanliga orsaker

  • Virus: Norovirus (mest vanlig), rotavirus, adenovirus, astrovirus
  • Bakterier: Salmonella, Campylobacter, E. coli O157:H7, Shigella, Clostridium perfringens, Staphylococcus aureus (toxin-medierad)
  • Parasiter: Giardia, Cryptosporidium
  • Icke-infektiösa: Toxiner (scombroid, ciguatera), läkemedel, tungmetaller

Symtom (Debut: Timmar till dagar)

  • Vattnig diaré (icke-blodig oftast viral; blodig = invasiv bakteriell/parasitär)
  • Illamående & kräkningar
  • Magekrampor
  • Lågfeber
  • Matthet, myalgier

Varningssignaler – Sök vård

  • Tecken på dehydration: torr mun, minskat urin, svimmelhet, takykardi
  • Blodig avföring, hög feber (>39°C), allvarliga magsmärtor
  • Symtom >3 dagar (vuxna) eller >24 timmar (barn/äldre)
  • Immunförsvagade, gravida, nyligen antibiotika

Hantering

  • Munnen rehydrering (ORS): WHO-lösning eller Pedialyte — små, frekventa klunkar.
  • Kost: Återuppta åldersanpassad kost så snart som möjligt; BRAT-diet inte överlägsen.
  • Antiemetika: Ondansetron (recept) för allvarliga kräkningar.
  • Antibiotika: Endast för specifika bakteriella/parasitära orsaker (avföringsodling guidar).
  • Antimotilitetsmedel (loperamid): Undvik vid blodig diaré/feber — risk för toxisk megakolon.

Förebyggande

Handhygien, säker matlagning (rena, separera, laga, kyla), rotavirusvaccin (spädbarn), reseförebyggande åtgärder.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online