Att hantera övervikt handlar i stor utsträckning om de matval vi gör varje dag. Vissa livsmedel är kaloririka, näringsfattiga och gör det svårare att hålla en hälsosam vikt. Här är tio livsmedelsgrupper som kan vara klokt att undvika eller kraftigt begränsa om du vill gå ner i vikt eller bibehålla en sund balans.
Läsk, sportdrycker, energidrycker och andra drycker med mycket tillsatt socker ger många kalorier utan att mätta. De räknas ofta som en av de största enskilda källorna till överflödiga kalorier i kosten.
Livsmedel som genomgått omfattande industriell bearbetning innehåller ofta stora mängder tillsatt socker, ohälsosamma fetter och salt. Typiska exempel är chips, godis, förpackade snacks, färdigrätter och snabbmat.
Livsmedel gjorda på raffinerade spannmål – som vitt bröd, vitt ris och bakverk – kan snabbt höja blodsockret och bidra till viktökning. Byt gärna till fullkornsalternativ som mättar bättre och ger mer näring.
Bacon, korv, skinka och andra charkuterier innehåller ofta mycket mättat fett och salt, vilket kan öka risken för hjärt- och kärlsjukdomar. Välj hellre magert, färskt kött eller växtbaserade proteinkällor.
Chips, godis och andra söta snacks är kaloririka men näringsfattiga. I större mängder bidrar de lätt till viktökning utan att ge någon verklig mättnadskänsla.
Helfet mjölk, glass och feta, sötade yoghurter kan innehålla betydande mängder kalorier och mättat fett. Välj i stället osötade eller fettsnåla alternativ.
Många frukostflingor innehåller mycket tillsatt socker, lite fibrer och få näringsämnen. Välj fullkornsprodukter med lågt sockerinnehåll eller laga en enkel havregrynsgröt på rullade havregryn.
Trots att frukt är nyttigt kan juice och många kommersiella smoothies innehålla lika mycket socker som läsk och ge färre näringsämnen än hel frukt. Ät gärna hela frukten istället – då får du även fibrerna med.
Pommes frites, friterad kyckling och annan friterad mat innehåller mycket fett och kalorier. Ett regelbundet intag kan göra det betydligt svårare att hålla vikten.
Alkohol ger så kallade tomma kalorier, och cocktails samt söta drinkar innehåller dessutom ofta mycket socker. Begränsa alkoholkonsumtionen om du vill nå dina viktmål.
Inget enskilt livsmedel behöver nödvändigtvis uteslutas helt, men en balanserad kost kombinerad med regelbunden fysisk aktivitet är avgörande för en lyckad vikthantering. Kontakta gärna vårdpersonal eller legitimerad dietist för att få en personlig kostplan anpassad efter dina behov och dina hälsomål.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online