Gikt är en vanlig form av artrit som orsakas av för höga halter av urinsyra i kroppen. Sjukdomen ger ofta plötsliga och intensiva anfall av smärta, vanligtvis i storågens led, men även andra leder kan drabbas.
Ungefär 70 procent av alla med gikt producerar för mycket urinsyra, medan de återstående 30 procenten har svårt att utsöndra urinsyran från kroppen på ett effektivt sätt.
Cirka 25 procent av de som drabbas av gikt har ärftlig anlag för sjukdomen. Övervikt och en ohälsosam kost ökar dessutom risken att utveckla gikt.
Det första symtomet på gikt är ofta en akut, kraftig smärta. Därefter blir den drabbade leden inflammerad – röd, svullen, varm och öm vid beröring.
Nutrionisten Phyllis A. Balch rekommenderar att man vid ett giktanfall enbart äter rå frukt och grönsaker under två veckor, gärna i form av juicer. Juice av körsbär, färska eller frysta, samt utspädd sellerijuice kan vara särskilt gynnsamt.
Personer med gikt bör undvika purinrik mat, exempelvis ansjovis, makrill, skaldjur, sparris, köttbuljonger och steksky, jordnötter, bageri- och bryggerijäst, svamp, sardiner och kalvmjälk. Långvarig användning av tymian- och sköldkörtelutdrag kan också orsaka problem.
Brist på vitaminerna B5, A och E kan bidra till utveckling av gikt. Inom holistisk tradition anses homeopatiska preparat med belladonna, arnica och rhus toxicodendron (giftsumak) kunna vara till hjälp. Rådfråga alltid legitimerad vårdpersonal innan du påbörjar någon behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online