
Saltsyra produceras i magsäcken för att skapa de sura förhållanden som behövs för en effektiv matsmältning. Men detta nödvändiga ämne kan bli farligt vid refluxsjukdom, när det läcker upp i matstrupen.
Saltsyran är ett starkt frätande ämne som orsakar skada så snart den lämnar magsäcken och stiger upp genom matstrupen.
Kroppen börjar bilda saltsyra redan när den känner doften av mat. Syran sänker pH-värdet i magsäcken och skapar starkt sura förhållanden. Detta i sin tur utlöser produktionen av pepsin, ett enzym som spelar en nyckelroll för att bryta ner maten.
Refluxsjukdom kännetecknas av en svag eller otät slutmuskel, en så kallad sfinkter, mellan matstrupen och magsäcken. Muskeln ska normalt hålla magsäcken stängd under matsmältningen, men gör det inte alltid. Magsäckens innehåll rinner då upp i matstrupen. De exakta orsakerna bakom den svaga sfinktern är inte helt kända.
Saltsyra bildas i magsäcken, vars slemhinna är stark och tjock nog att tåla det frätande ämnet. Matstrupen saknar motsvarande skydd, vilket gör att syran "bränner" när den stiger upp tillsammans med magsäckens innehåll.
Sura uppstötningar kallas ofta halsbränna eftersom den brännande känsla som syran orsakar uppstår strax ovanför sfinktern. Eftersom sfinktern ligger nedanför hjärtat kan det kännas som att själva hjärtat bränner. Detta är också anledningen till att många förväxlar matsmältningsbesvär med hjärtinfarkt.
Vid gastroesofageal refluxsjukdom (GERD) kan besvär som halsbränna, sura uppstötningar, heshet och hosta uppstå, särskilt efter måltider eller när man ligger ner. Mindre portioner, undvikande av fet och kryddig mat samt att inte lägga sig direkt efter att ha ätit kan lindra symptomen. Vid återkommande besvär bör man kontakta läkare för rätt diagnos och behandling.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online