1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Vad ska du äta vid halsbränna? Livsmedel som lindrar besvären

När saltsyran från magsäcken rinner tillbaka upp i matstrupen uppstår en brännande känsla som kallas refluxesofagit – oftare känt som halsbränna. Trots namnet har besvären ingenting med hjärtat att göra; benämningen kommer av att smärtan liknar den vid en hjärtattack. Enligt The Doctor's Guide to Gastrointestinal Health lider omkring 25 miljoner människor av halsbränna varje dag. Lämnas besvären obehandlade blir de vanligtvis värre och kan leda till allvarligare problem, exempelvis gastroesofageal refluxsjukdom.

Symptom på halsbränna

Vid halsbränna känner du ofta en brännande känsla under bröstbenet som stiger uppåt efter en tung måltid, särskilt om du lägger dig ner. Besvären kan även uppstå när du står rak i ryggen, vilket tyder på att magsäcken pressar upp syra i matstrupen trots den nedre esofagussfinktern (LES) – en muskelventil mellan magsäcken och matstrupen vars uppgift är att hindra syran från att flöda uppåt.

Bra livsmedel vid halsbränna

Banan är ett utmärkt val vid halsbränna, eftersom kalium verkar som ett naturligt syraneutraliserande medel. En färsk banan eller torkade bananskivor fungerar lika bra. Ingefära är en beprövad klassiker – både färsk ingefärsrot och ingefärstea kan stoppa halsbrännan och lugna en irriterad mage. Även ananas, kiwi, havregrynsgröt och papaya anses lindrande. Ett glas vatten tillsammans med några saltcrackers kan hjälpa, liksom äppelcidervinäger. Vill du dessutom stilla sötsuget samtidigt som du lindrar besvären kan honung eller farinsocker vara goda alternativ.

Vanliga orsaker

Övervikt ökar risken för halsbränna, även om du bara är lätt överviktig. Ett diafragmabråck – en defekt i mellangärdet som pressar upp en del av magsäcken i bröstet och får magsäcken att bukta ut – är en annan vanlig orsak. Även kläder som sitter åt runt mage och bröst kan utlösa besvären.

Vissa livsmedel stimulerar magsäcken att bilda mer syra än nödvändigt. Undvik därför kryddstark mat, som direkt irriterar den redan inflammerade delen av matstrupen på vägen ner till magsäcken. Stå även bort från alkohol, kaffe, citrusjuice, tomatjuice och choklad. Fettrik mat, mjölk och starka myntsorter som pepparmynta kan dessutom trigga igång halsbränna.

Förebygg halsbränna

Drick ett helt glas vatten efter en tung måltid för att skölja ner matresterna och lindra slemhinnan i matstrupen. Ät mindre portioner för att undvika att magsäcken töjs ut. Viktnedgång hjälper alltid, eftersom det minskar det extra trycket på buken. Höj dessutom gärna huvudänden på sängen med minst tio centimeter när du sover.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online