
Triglycerider är en typ av fett som cirkulerar i blodet. Enligt Mayo Clinic kan förhöjda triglyceridnivåer vara farliga och öka risken för att utveckla hjärt-kärlsjukdom. Den vanligaste orsaken till höga triglycerider är att man äter mer kalorier än man förbränner, men flera typer av livsmedel kan också bidra till att höja nivåerna. Om du vill få ner dina triglyceridvärden bör du därför undvika följande livsmedel.
Palo Alto Medical Foundation (PAMF) rekommenderar starkt att undvika livsmedel med högt innehåll av mättat fett om du redan har problem med höga triglycerider. Begränsa din konsumtion av smör, stekt mat, ost och helmjölk – dessa livsmedel kan snabbt driva upp blodfettnivåerna.
Transfetter bör också undvikas, enligt PAMF, eftersom de ytterligare kan öka dina triglyceridnivåer. Transfetter finns ofta i förpackade och industriellt bearbetade livsmedel som innehåller delvis härdade oljor. Läs alltid ingrediensförteckningen noggrant innan du köper.
Undvik livsmedel med högt sockerinnehåll, som godis, läskedrycker och glass. Enligt Mayo Clinic gör sockerrika livsmedel att ditt blodsocker stiger kraftigt, vilket i sin tur kan leda till ytterligare förhöjda triglyceridvärden.
PAMF har även konstaterat att vissa föreningar i alkohol kan höja triglyceridnivåerna. Det innebär att öl, vin och sprit bör hållas helt borta under den tid du försöker sänka dina triglycerider.
Mayo Clinic rekommenderar att undvika kolesterolkrika livsmedel när du har höga triglycerider. Sikta på att hålla dig under 200 mg kolesterol per dag och begränsa animaliska produkter som ägg, fettrikt kött och fettrika mejeriprodukter.
Genom att skära ner på mättat fett, transfett, socker, alkohol och kolesterol kan du aktivt arbeta för lägre triglyceridnivåer och bättre hjärthälsa. Kombinera detta med regelbunden motion och en balanserad kost för bästa resultat, och rådfråga alltid läkare eller dietist för individuell vägledning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online