Adrenalin (adrenalin) är den förening som utvinns från binjurarna hos djur. Det är ett naturligt förekommande hormon och signalsubstans som spelar en avgörande roll i kroppens "fight or flight"-svar. Adrenalin produceras av binjuremärgen, som ligger ovanpå varje njure. När kroppen är under stress släpper binjurarna ut epinefrin i blodomloppet. Detta gör att hjärtfrekvensen och andningen ökar, blodkärlen drar ihop sig och musklerna spänns. Det hjälper kroppen att förbereda sig för fysisk ansträngning och mobilisering som svar på stressiga situationer.
