Så behandlar du salmonella – effektiva råd och varningstecken

Salmonella är en matburen infektion som orsakas av bakterierna Salmonella typhimurium och Salmonella enteritidis. Bakterierna sprids via livsmedel som kontaminerats med avföring, oftast ägg, rått kött, fjäderfä och skaldjur. Även frukt och grönsaker kan bära på bakterien om de sköljs med förorenat vatten.

Smittan kan dessutom överföras av personer som inte tvättar händerna efter toalettbesök, eller när man rör vid ett kontaminerat föremål och därefter stoppar fingrarna i munnen. Typiska symtom är diarré, feber, huvudvärk, magkramp, illamående och kräkningar.

Det här behöver du

• Antidiarréläkemedel
• Antibiotika (vid läkares ordination)
• Rikligt med tvål
• Vatten

Behandling av salmonella – steg för steg

1. Drick rikligt med vätska

Drick mycket vatten, särskilt om du har diarré och/eller kräkningar. En salmonellainfektion går ofta över av sig själv, men uttorkning är den vanligaste komplikationen och måste förebyggas.

2. Lindra krampen med receptfria läkemedel

Antidiarréläkemedel som Imodium, som finns att köpa receptfritt, kan användas för att dämpa magkrampen. Observera dock att sådana läkemedel i vissa fall kan förlänga diarrén, eftersom kroppen då får svårare att göra sig av med bakterierna.

3. Sök vård vid tecken på uttorkning

Kontakta läkare om du får symtom på uttorkning, exempelvis insjunkna ögon, torr mun, minskad urinmängd eller nedsatt tårproduktion. Ögonirritation, ledvärk eller smärta vid urinering kan dessutom vara tecken på reaktiv artrit, en komplikation som ibland följer efter en salmonellainfektion.

4. Följ symtomens utveckling

Håll koll på hur många dagar du haft besvär som diarré, feber, huvudvärk, magkramp, illamående, kräkningar och/eller blod i avföringen. Symtomen bör avta inom fem till sju dagar. Gör de inte det, kontakta din läkare för vidare utredning.

5. Ta antibiotika endast vid läkares ordination

Om läkaren bedömer att bakterien har spridit sig från tarmarna ut i blodet ordineras antibiotika. Tillståndet kallas bakteriemi och är en potentiellt livshotande infektion som alltid kräver medicinsk behandling. Vid okomplicerade mag-tarminfektioner används däremot sällan antibiotika.

6. Förhindra smittspridning

Tvätta händerna noggrant med tvål och vatten, och undvik att laga mat eller hälla upp dryck åt andra medan du är sjuk. Salmonella är mycket smittsamt och överförs lätt mellan människor, särskilt i hemmiljöer och på arbetsplatser.

När bör du kontakta vården?

Sök vård omgående om du har hög feber, blodig diarré, kraftiga vätskebristsymtom eller om besvären inte förbättras inom en vecka. Barn, äldre, gravida och personer med nedsatt immunförsvar bör alltid vara extra uppmärksamma och tidigare kontakta vården.