Att avföring syns ånga beror på att gaser frigörs när organiskt material bryts ner. De viktigaste gaserna är metan, svavelväte (vätesulfid), koldioxid och ammoniak. Tillsammans med vattenånga bildar de den karakteristiska ånga som kan ses stiga upp från färsk avföring.
När avföringen kommer i kontakt med luften börjar de bakterier som naturligt finns i tarmfloran att bryta ner det organiska materialet. Under denna nedbrytningsprocess frigörs gaserna kontinuerligt. Ju varmare omgivningen är, desto snabbare går reaktionen – men även kall luft gör effekten mer synlig, eftersom den fuktiga och varma luften kondenserar när den möter svalare omgivningsluft.
Den höga temperaturen från kroppen spelar en betydande roll. Eftersom avföringen lämnar kroppen vid cirka 37 grader fortsätter den biologiska aktiviteten intensivt direkt efter utträdet, vilket accelererar nedbrytningen och därmed gasbildningen.
Även fukthalten bidrar till fenomenet. Avföring innehåller en stor mängd vatten, och när detta vatten förångas släpps vattenånga ut i luften. Det är framför allt denna kombination av vattenånga och varma gaser som skapar den synliga ångan, på samma sätt som man ser ånga från en varm kopp kaffe en kylig dag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online