Lipoproteiner är föreningar i blodet som består av lipider och proteiner och som transporterar energi till kroppens celler. Lipider är fettlösliga molekyler som fetter, oljor och kolesterol, medan proteiner är organiska föreningar uppbyggda av aminosyror. Eftersom fett inte kan transporteras fritt i det vattenbaserade blodet binder lipoproteinerna till sig lipiderna och gör dem möjliga att frakta runt i kroppen.
Lipoproteiner delas in i fyra huvudklasser, som skiljs åt utifrån sin densitet och sina kemiska egenskaper: kylomikroner, VLDL, LDL och HDL.
Kylomikroner är en typ av lipoprotein som i grunden består av stora fettbollar, eller triglycerider. Dessa partiklar innehåller cirka 90 procent fett, samt fosfolipider, kolesterol och protein. Kylomikroner bildas i tunntarmen efter en måltid och tas upp i blodet via lymfsystemets kärl. Deras uppgift är att leverera bränsle i form av triglycerider till kroppens celler.
VLDL (lipoprotein med mycket låg densitet) transporterar stora mängder triglycerider samt mindre mängder fosfolipider och kolesterol. VLDL liknar kylomikroner, men bildas i levern istället för i tarmen. Levern tillverkar VLDL av överskottskolhydrater från kosten, rester av kylomikroner och proteiner. På grund av sitt höga fettinnehåll är stora mängder VLDL i blodet oönskade och kan bidra till en ogynnsam kolesterolprofil.
LDL (lipoprotein med låg densitet) är det som ofta kallas det "onda" kolesterolet. Detta lipoprotein innehåller endast en bråkdel av fettet men dubbelt så mycket protein som VLDL. LDL står för cirka 70 procent av allt kolesterol i blodet. Partiklarna bildas ursprungligen i levern som VLDL, men i takt med att triglyceriderna tas upp av kroppens celler omvandlas resterna gradvis till LDL. Förhöjda nivåer av LDL i blodet ökar risken för åderförkalkning och hjärt-kärlsjukdom.
HDL (lipoprotein med hög densitet) räknas som det "goda" kolesterolet. Det består huvudsakligen av protein, tillsammans med en del kolesterol, fosfolipider och en liten mängd fett. HDL är den tätesta av alla lipoproteinklasser. Det bildas både i levern och i tunntarmen, och dess funktion är att hämta upp överskottskolesterol från kroppens celler och transportera det tillbaka till levern, där det kan brytas ner eller utsöndras. På så sätt skyddar HDL blodkärlen och motverkar åderförkalkning.
De fyra lipoproteinklasserna fyller olika roller i kroppens fettmetabolism: kylomikroner och VLDL främst transporterar triglycerider ut till cellerna, medan LDL levererar kolesterol till vävnaderna och HDL återför överskottskolesterolen till levern. En god balans mellan dessa partiklar – särskilt låga LDL-nivåer och höga HDL-nivåer – är viktig för ett friskt hjärta och kärlsystem.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online