Har du fått diagnosen förhöjd risk för hjärtsjukdom är det klokt att vidta åtgärder redan idag för att skydda din långsiktiga hälsa. De faktorer du själv kan påverka är framför allt kost och motion, där en kolesterol- och saltfattig kost är bäst för hjärtats hälsa. Även om du inte har några aktuella hälsoproblem kan ett sådant kostomlägg vara ett proaktivt steg som håller dig frisk och borta från sjukhuset i många år framöver.
Förhöjda kolesterol- och natriumvärden används ofta som markörer för eventuell hjärtsjukdom. Höga halter av LDL – "det onda" kolesterolet – ger en tidig varning för risk av hjärtinfarkt, medan ett högt natriumintag i hög grad bidrar till hypertension (högt blodtryck), vilket i sin tur kan leda till hjärtsjukdom och stroke. Att minimera både kolesterol och salt i kosten är därför nyckeln till ett friskt hjärta.
American Heart Association rekommenderar följande hjärtvänliga, alltså kolesterol- och saltfattiga, kosthållning:
Allt raffinerat mjöl i din kost bör ersättas med produkter gjorda på fullkorn. Det gäller bröd, flingor och pasta, samt att välja brun ris i stället för vitt ris. Överväg också att lägga till havrekli eller havregryn i din vanliga frukostrotation. Näringsämnena och fibrerna i fullkornsprodukter kan ha en betydligt gynnsam effekt på hjärthälsan och kolesterolnivåerna.
Alla fetter är inte skadliga. Medan du minskar intaget av mättade fetter och transfetter bör du samtidigt se till att få i dig mer hälsosamma fetter. Omega-3-fetter är särskilt bra för hjärtat och hjälper till att hålla kolesterolnivåerna i schack. Du kan öka ditt omega-3-intag genom att äta vildlax minst en eller två gånger i veckan, eller genom att ta ett receptfritt fiskoljetillskopp på 5–10 gram dagligen.
Håll ögonen öppna efter saltfattiga varianter av dina favoritlivsmedel när du handlar. Överskott av natrium finns dessutom i de flesta bearbetade livsmedel, så köp naturliga råvaror när det är möjligt och laga egen mat för att ha full kontroll över saltinnehållet. Ett annat tips för att naturligt sänka saltintaget är att välja färska frukter och grönsaker i stället för konserverade varianter, eftersom de ofta innehåller extra salt.
Kombinera den nya kosten med regelbunden fysisk aktivitet – exempelvis 30 minuters promenad de flesta dagar i veckan – för bästa möjliga effekt. Rådfråga alltid läkare eller dietist innan du gör större förändringar i din livsstil, särskilt om du tar mediciner eller har befintliga hälsotillstånd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online