Att sätta i halsen på mat – eller i värsta fall kvävas av mat – är vanligare än många tror och kan bli allvarligt om det inte hanteras snabbt. Kvävning uppstår när maten hamnar i luftstrupen istället för att passera ner till matsäcken. Här går vi igenom de mest förekommande orsakerna.
Vanliga orsaker till kvävning vid måltider
- Otillräckligt tuggande – mat som sväljs i för stora bitar lätt fastnar i luftvägarna.
- Talande medan man äter, vilket gör att sväljningen inte sker kontrollerat.
- Att äta för snabbt eller i stress och hastighet.
- Att inta stora bitar mat på en gång.
Hälsotillstånd som ökar risken
- Anatomiska oregelbundenheter, förstorade tonsiller eller en trång matstrupe.
- Dålig tandstatus som gör att maten inte kan tuggas ordentligt.
- Vissa neurologiska sjukdomar och neurodegenerativa tillstånd, samt vissa psykiska diagnoser, som påverkar förmågan att svälja säkert.
- Påverkan av alkohol eller droger, vilket nedsätter reflexer och omdöme.
Mat som sätter i halsen oftast
Viss mat är särskilt känd för att orsaka kvävning, särskilt hos små barn och äldre:
- Korv, särskilt varmkorv
- Druvor och andra runda, släta frukter
- Popcorn
- Nötter och frön
- Hårda godisar och karameller
Så minskar du risken
Tugga maten noggrant, ät i lugnt tempo, undvik att prata med full mun och skär riskmat i mindre bitar – särskilt när barn äter. Vid tecken på kvävning ska första hjälpen åtgärder sättas in direkt, exempelvis backslagar-manövern.
