Hur vet jag om jag inte tål mjölk? Så upptäcker du laktosintolerans

Om du känner obehag efter att ha ätit eller druckit produkter som innehåller laktos kan det vara ett tecken på laktosintolerans. Symtomen varierar från måttliga magont till diarré och kräkningar. Det som gör laktosintolerans extra knepigt är att vissa föds med den, medan andra utvecklar den först i tonåren eller som vuxna. Det är alltså fullt möjligt att gå länge utan att veta att du är laktosintolerant – tills symtomen plötsligt dyker upp.

Så tar du reda på om du är laktosintolerant

1. Förstå vad laktos är

Börja med att lära dig vad laktos egentligen är, vilka livsmedel som innehåller det och hur ofta du äter dem. Laktos är en sockerart som finns i mejeriprodukter – det vill säga mjölk, glass, grädde, smör, ost och yoghurt.

2. Bedöm din risk

Vissa etniska grupper är mer benägna att utveckla laktosintolerans än andra. Anledningen är att de historiskt konsumerat mejeriprodukter under kortare tid än nordeuropéer, som generellt tål laktos bra. Personer med ursprung bland urfolk i Amerika, afroamerikaner, latinamerikaner, asiater och sydeuropéer löper genetiskt sett större risk att vara laktosintoleranta.

3. Ta bort laktos från kosten

Eliminera alla livsmedel som innehåller laktos i två veckor. Följ sedan upp om dina symtom försvunnit helt eller delvis.

4. Introducera laktos igen

Lägg gradvis tillbaka laktoshaltiga produkter i din kost. Börja försiktigt med högst cirka 1,2 deciliter (4 uns) per dag och se om symtomen kommer tillbaka. Öka sedan långsamt mängden mejeriprodukter för att kartlägga hur känslig du är för laktos. Om du inte får några besvär trots ökat intag beror dina magproblem sannolikt på något annat i din kost eller livsstil.

5. Sök medicinsk hjälp vid behov

Kvarstår symtomen när du återinfört laktos i kosten bör du kontakta din läkare. En så kallad utandningstest eller avföringstest kan ge svar på om du faktiskt är laktosintolerant.