
Att släppa gaser är helt naturligt, men det kan kännas pinsamt, särskilt i offentliga sammanhang. Genom att lära dig vad som styr gasbildningen kan du minska antalet tillfällen och känna dig tryggare i vardagen.
Tarmgaser kommer dels från luft som sväljs, dels från den normala nedbrytningen av vissa osmältade livsmedel i tarmen. Att svälja luft när man äter för snabbt eller pratar medan man äter leder oftast till rapningar, men kan även bidra till gaser. Den största boven är dock själva kosten. Vilka livsmedel som orsakar gaser varierar från person till person, men vissa råvaror är särskilt kända för att skapa besvär.
1. Ta bort vissa livsmedel ur din kost. Socker, stärkelse och fibrer orsakar generellt mer gaser, medan fett och protein orsakar mindre. Gaserna bildas när tarmbakterierna i tjocktarmen bryter ner dessa ämnen.
2. Undvik livsmedel med vissa sockerarter. Det gäller bland annat bönor, kål, brysselkål, broccoli, sparris, fullkorn, mjölk, glass samt processat bröd, flingor och salladsdressing. Även lök, kronärtskockor, päron, äpplen och persikor innehåller sockerarter som kan ge gaser. Blötlägg bönor innan tillagning – det minskar risken för besvär. Kom ihåg att hälla bort kokvattnet efteråt.
3. Skippa de flesta stärkelserika livsmedel. Potatis, majs, nudlar och vete bildar ofta gaser, medan ris är ett undantag och är lättsmält.
4. Var försiktig med lösliga fibrer. Lösliga fibrer, alltså sådana som löser sig i vatten, finns i havrekli, bönor, korn, nötter, frön, linser, ärter och de flesta frukter. Olösliga fibrer, som inte förändras under matsmältningen, ger däremot mycket lite gas. Exempel på sådana livsmedel är vetekli, fullkorn, gröna bladgrönsaker, gröna bönor, aubergine, selleri och färska örter.
Utöver kostvalen kan enkla livsstilsförändringar göra stor skillnad. Ät långsamt och tugga maten ordentligt för att svälja mindre luft. Undvik kolsyrade drycker och tuggummi, som båda ökar luftsväljningen. En kort promenad efter måltiderna stimulerar matsmältningen och hjälper gaserna att passera naturligare. Rör på dig regelbundet – fysisk aktivitet minskar risken att gaser samlas i tarmarna. Har du återkommande och besvärande problem kan det vara klokt att kontakta läkare eller dietist för individuell rådgivning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online