Din kropp börjar ta emot energi från maten när den passerar genom tunntarmen. Tunntarmen producerar enzymer som katalyserar nedbrytningen av proteiner, fetter och kolhydrater till små enheter som kan absorberas i blodomloppet. Väggarna i tunntarmen är kantade med villi, små utsprång som hjälper till att absorbera dessa små enheter i blodomloppet. Så eftersom näringsämnena från maten du konsumerar bryts ner och absorberas i tunntarmen, kan kroppen börja använda dem för energiproduktion.
