1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Ketogen kost vid epilepsi – en alternativ behandling när läkemedel inte räcker

Den första behandlingslinjen vid epilepsi är antiepileptiska läkemedel. För många patienter är dessa läkemedel ganska effektiva för att kontrollera antalet anfall de upplever. För vissa är dock läkemedlen verkningslösa och anfallen fortsätter. Det finns en diet som kan hjälpa när läkemedlen inte gör det – den ketogena dieten. Den liknar Atkinsdieten och används främst för barn, men kan även hjälpa vuxna som lider av epilepsi.

Så fungerar den

Även om den ketogena dieten har varit framgångsrik med att hjälpa barn att få full eller partiell kontroll över sina anfall, är den exakta orsaken till denna framgång ännu inte känd. Dieten är utformad för att producera stora mängder ketoner, föreningar som bildas när kroppen bränner fett för energi. Vissa forskare tror att beta-hydroxybutyrat, en biprodukt av ketos, är ansvarig för att hämma anfallen. Denna teori testas för närvarande i forskningsstudier.

Dietens grunder

Det finns flera sätt att använda dieten på, men den grundläggande filosofin är alltid densamma.

Behandlingen inleds på sjukhus, där patienten genomgår en fasta på 24 till 48 timmar under noggrann övervakning av sin läkare. Efter fastan startas patienten på den nya måltidsplanen, som är extremt strikt. Fett är huvudkällan till energi, vilket främjar ketos. För varje sex kalorier patienten intar kommer fyra från fett, medan de återstående två kommer från proteiner och kolhydrater.

Tillåtna livsmedel

Den ketogena dieten består av tre huvudkategorier, eller livsmedelsgrupper som patienten kan välja från: obegränsade, begränsade och fettrika. Vanligtvis får patienten äta maximalt 15 gram kolhydrater per dag, så mycket protein och fett som hen vill, samt vilken dryck som helst så länge den inte innehåller kolhydrater.

De flesta kalorier kommer från fettrika livsmedel som korv, bacon, ägg, majonnäs och smör. Potatischips är också tillåtna.

Grönsaker som morötter, broccoli, spenat och sallad hör till den obegränsade kategorin, medan livsmedel med högt sockerinnehåll, som godis och bröd, inte är tillåtna. Mellanmål mellan måltiderna är dessutom strikt förbjudet.

Det rekommenderas att man tar ett multivitamintillskott under dieten för att säkerställa att kroppens näringsbehov täcks.

Ett kostalternativ: Atkinsdieten

Atkinsdieten kan vara ett effektivt alternativ för barn som har svårt att följa den ketogena dieten. Grundprinciperna är liknande eftersom även denna diet tvingar kroppen att producera ketoner; den är dock något mer tillåtande, vilket gör det lättare för barn att hålla sig till den. Den tillåter större mängder både protein och kalorier och har visats vara lika effektiv.

Atkinsdieten kan också vara ett alternativ för vuxna med epilepsi vars läkemedel inte har gett önskad effekt. Många vuxna har svårt att följa den ketogena dieten, och därför kan Atkinsdieten vara ett bra alternativ även för dem.

Möjliga risker

Om du väljer att lägga ditt barn på en ketogen diet, eller att prova den själv, bör du ta hänsyn till de möjliga riskerna.

För det första är det inte ovanligt att barn på dieten upplever försenad tillväxt. Om patienten kan trappas ner från dieten sker dock vanligtvis en tillväxtspurt efteråt.

Njursten kan utvecklas på grund av den urinsyra som byggs upp i blodet av ketonerna. Dessutom kan illamående och kräkningar uppstå under fasta perioder.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online