Fibromyalgi är en kronisk sjukdom utan känd orsak eller standardiserad behandling, och den kännetecknas av utbredd smärta och trötthet. Sjukdomen drabbar alla olika – det som utlöser perioder av ökad smärta hos en person behöver inte påverka en annan på samma sätt. Inom den medicinska världen pågår dock en livlig diskussion om hur stor roll kosten spelar för svårighetsgraden av symtomen, och många patienter vittnar om att de lyckats minska sin smärta genom att ändra sina matvanor.
Större delen av kostkontrollen handlar om att utesluta livsmedel som har inflammatorisk effekt i kroppen eller som hindrar upptaget av näringsämnen. Koffein pekas ofta ut som en smärtframkallande bov. Koffein är vätskedrivande, vilket kan leda till vätskebrist om du inte ersätter de förlorade vätskorna. Höga koffeinnivåer kan dessutom belasta binjurarna, som ofta redan från början fungerar sämre hos personer med fibromyalgi. De flesta medicinska experter är överens om att det, om du bara ska ändra en sak i din kost för att förbättra dina symtom, är att begränsa ditt koffeinintag.
Många fibromyalgipatienter är också känsliga för kemiska sötningsmedel och tillsatser. Aspartam (NutraSweet) har visats stimulera smärtreceptorer i hjärnan. Mononatriumglutamat (MSG), som används som smakförstärkare på liknande sätt som salt, kan också öka smärtsymtomen hos fibromyalgipatienter – på liknande sätt som aspartam.
Medicinska forskare har upptäckt att livsmedel i familjen nattskuggväxter – bland annat tomater, aubergine, paprika och potatis – kan förvärra artrit. Att undvika dessa livsmedel, särskilt om du har både artrit och fibromyalgi, kan minska svårighetsgraden av smärtperioderna.
En studie som genomfördes av forskare vid York University i Kanada och publicerades i tidskriften Pain år 2007 drog slutsatsen att tillskott av livsmedel rika på omega-3-fleromättade fettsyror har en gynnsam effekt på inflammation, en vanlig orsak till fibromyalgismärta. Omega-3 har också visats ha en läkande effekt på andra tillstånd som är kopplade till fibromyalgi, såsom artrit och inflammatoriska tarmsjukdomar. Att inkludera omega-3-rika livsmedel i kosten, exempelvis fisk, linfröolja och nötter, eller ta ett högkvalitativt fiskoljetillskott, kan hjälpa mot både smärtperioder och daglig låggradig smärta.
Den bästa strategin för att hantera fibromyalgisymtom är att föra en matdagbok. Skriv ner vad du äter och se om något mönster framträder mellan din kost och dina smärtperioder. Oavsett vad är experterna överens om att en hälsosam och välbalanserad kost är den bästa vägen för att bibehålla god hälsa och hantera smärta.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online