Kolit är en obehaglig sjukdom i matsmältningssystemet som drabbar tjocktarmen och ofta ger symtom som uppblåsthet, diarré och kraftig gasbildning. Har du fått diagnosen kolit kan en kost som minskar kroppens surhetsgrad bidra till att lindra besvären. En diet som begränsar sura livsmedel kan lugna matsmältningskanalen och potentiellt minska både frekvensen och svårighetsgraden av dina symtom.
Kolit kan utlösas av flera olika faktorer, exempelvis kronisk infektion, nedsatt blodflöde till matsmältningskanalen, strålbehandling riktad mot tarmarna eller en alltför hög surhetsgrad i kroppen. Den vanligaste behandlingsmetoden går ut på att åtgärda den bakomliggande orsaken, samtidigt som mediciner används för att dämpa symtomen under behandlingens gång.
New York-läkaren Dr. Anthony Salzarulo, som arbetar inom alternativmedicinen, rekommenderar en så kallad sur diet vid kolit. Benämningen är dock något missvisande – målet är i själva verket att minska surheten i kroppen genom att fokusera matintaget på basiska (alkaliska) livsmedel. Eftersom kroppens naturliga pH-värde är basiskt kan detta hjälpa till att återställa balansen i kroppens system och därigenom förbättra den allmänna hälsan.
Enligt Dr. Salzarulo är de mest sura livsmedlen socker, processad "skräpmat", vitt mjöl, koffein och alkohol. Dessa produkter bör därför tas bort helt från kosten medan du följer dieten. De mest basiska livsmedel du kan äta är färska frukter och grönsaker – se till att ha gott om dessa hemma för att hjälpa kroppen återfå sitt naturliga tillstånd. Idealt sett bör mer än hälften av din dagliga kost bestå av basiska livsmedel.
Enligt Dr. Salzarulo kan en mer basisk kost, förutom att eventuellt lindra din kolit, även hjälpa mot andra tillstånd som låg energi (kronisk trötthet), återkommande huvudvärk och migrän. Dessutom kan den förebygga vanliga sjukdomar som förkylning och influensa. Eftersom du ökar ditt intag av grönsaker och frukt samtidigt som du minskar konsumtionen av skräpmat är det dessutom troligt att du går ner i vikt.
Vill du få ut maximal effekt av dieten kan PRAL-skalan vara ett bra hjälpmedel. Skalan visar hur surt eller basiskt ett livsmedel är, där negativa värden anger basiska livsmedel och positiva värden sura. Russin (-21) och spenat (-14) hör till de mest basiska livsmedel du kan äta. Bland de mest sura livsmedlen finns istället parmesan (+34,2), processade ostar (+28,7) och äggula (+23,4).
Kom ihåg att alltid rådfråga läkare eller dietist innan du gör större förändringar i din kost, särskilt om du har fått diagnosen kolit eller står på mediciner.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online