Det finns en viss oro för att sojamjöl kan vara dåligt för personer med sköldkörtelproblem, eftersom det innehåller isoflavoner som kan störa sköldkörtelfunktionen. Det finns dock ingen tydlig konsensus om detta och vetenskapliga studier har visat blandade resultat. Vissa studier har funnit att sojaisoflavoner kan förvärra symtomen på hypotyreos, medan andra inte har funnit några effekter eller till och med några fördelaktiga effekter.
För personer med sköldkörtelsjukdom är det alltid en bra idé att prata med din läkare eller dietist för att diskutera ditt specifika fall. De kan hjälpa dig att avgöra om sojamjöl är rätt för dig och ge vägledning om hur du inkluderar det som en del av en hälsosam kost.
