1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Symptom på att ha ätit mögel – så påverkas din kropp

Vad händer i kroppen när du äter mögel?

Det är lätt hänt att man råkar få i sig lite mögel – kanske en skiva bröd med en fläck man inte upptäckte eller en frukt som hunnit bli dålig. I de flesta fall går det över utan större problem, men beroende på mögelsort och hur mycket du ätit kan olika symptom uppstå. Här är de vanligaste tecknen att hålla utkik efter.

1. Mag- och tarmproblem

Mögel kan bilda mykotoxiner – giftiga ämnen som irriterar mag-tarmkanalen. Det kan leda till buksmärtor, illamående, kräkningar och diarré kort tid efter att du ätit möglig mat.

2. Allergiska reaktioner

Vissa personer är allergiska mot mögel. Reaktionerna kan variera från milda besvär som nysningar, kliande ögon och snuva till allvarligare symptom som andningssvårigheter, nässelutslag och svullnad.

3. Andningsproblem

Inandning av mögelsporer kan orsaka hosta, pipande andning, andnöd och nästäppa. Detta gäller särskilt personer med astma eller överkänsliga luftvägar.

4. Hudirritation

Direkt kontakt med mögel kan ge rodnad, klåda, hudirritation och utslag på huden.

5. Neurologiska symptom

Vissa mögelsorter producerar neurotoxiner som kan påverka nervsystemet. Det kan yttra sig som huvudvärk, yrsel, konfusionssymtom och minnesproblem.

6. Försvagat immunförsvar

Långvarig exponering för mögel kan försvaga immunförsvaret och göra kroppen mer mottaglig för infektioner och andra sjukdomar.

7. Långsiktiga hälsoeffekter

Kronisk exponering för mögel kan i värsta fall leda till allvarliga hälsoproblem, exempelvis organskador, kroniska lungsjukdomar och i vissa fall cancer.

När ska du söka vård?

Har du råkat äta en liten mängd mögel och mår bra behöver du oftast bara dricka vatten och vänta. Kontakta dock en vårdgivare om du får kraftiga magbesvär, andningssvårigheter eller svullnad i ansiktet och halsen, eller om symtomen inte går över inom några dagar. Vid allvarliga reaktioner bör du söka akut vård direkt.

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online