Celiaki hos småbarn: symtom, diagnos och glutenfria livsmedel

Celiaki är en sjukdom som ofta förblir odiagnostiserad, särskilt hos småbarn. Om den lämnas obehandlad kan den bli allvarlig på grund av de skador den kan orsaka på tarmarna. Vid behandling ses dock ofta förbättring redan inom några dagar. Om du misstänker att ditt barn har celiaki är det viktigt att kontakta barnläkaren för en korrekt diagnos.

Vad är celiaki?

Celiaki är en sjukdom som innebär en överkänslighet mot gluten. Gluten finns i vete, råg och korn – råvaror som ingår i de flesta bröd, pasta och kakor. När ett barn med celiaki äter gluten utlöses en immunreaktion i tunntarmen som skadar tarmslemhinnans yta. Det gör att kroppen inte längre kan ta upp vissa näringsämnen och smälta maten på normalt sätt.

Vanliga symtom hos småbarn

Se upp för följande tecken hos ditt barn:

• Lös, illaluktande avföring under lång tid
• Svårigheter att få barnet att äta
• Barnet verkar klängigt och allmänt missnöjt
• Att barnet inte växer som förväntat – ofta diagnostiseras småbarn med celiaki först med en så kallad tillväxtstörning
• Återkommande magvärk

Andra symtom kan vara kräkningar, trötthet och irritabilitet. Kontakta alltid vården om flera av dessa tecken förekommer samtidigt.

Så ställs diagnosen

Det är ofta svårt att diagnostisera celiaki hos småbarn eftersom symtomen är allmänna och lätt förväxlas med andra sjukdomar. Om du eller läkaren misstänker celiaki görs vanligtvis ett blodprov. Noggrannheten hos dessa tester har blivit betydligt bättre under senare år. För att bekräfta diagnosen kan även en gastroskopi göras, där ett vävnadsprov från tunntarmen undersöks för att se om det finns skador.

Behandling

Celiaki går inte att bota, men sjukdomen kan hanteras effektivt genom kosten. Barnet behöver äta strikt glutenfritt – och detta måste bli en livslång förändring. Det räcker alltså inte att undvika gluten bara tills symtomen förbättras.

Gluten är inget näringsämne som barnet behöver för sin hälsa; det finns framför allt i bearbetade livsmedel. Det är klokt att träffa en dietist som kan hjälpa dig att identifiera dolda glutenkällor. Till en början behöver barnet oftaextra vitamintillskott, och om symtomen varit svåra kan extra medicinsk behandling behövas för att komma ikapp med tillväxten.

Glutenfri kost för småbarn

Idag blir glutenfria livsmedel allt lättare att hitta i vanliga livsmedelsbutiker. Naturligt glutenfria livsmedel inkluderar:

• Frukt och grönsaker
• Kött och fisk utan panering
• Ost, mjölk och ägg
• Ris

Många produkter som normalt innehåller gluten finns numera i glutenfria varianter. Leta efter livsmedel gjorda på majs-, ris- eller sojamjöl – dessa är oftast märkta som glutenfria. På hyllorna hittar du exempelvis glutenfri pasta och bröd, men även glutenfria kycklingnuggets och fiskpinnar som passar perfekt för småbarn.