Lagar om fylleri infördes för första gången år 1619 i Virginia. Innan dess fanns inga lagar som reglerade drickande. Eftersom alkoholanvändning var utbredd i det koloniala Amerika valde många städer och bosättningar att inte stifta lagstiftning mot alkoholbruk i sig, utan endast mot "fylleri" och störande beteende till följd av alkoholkonsumtion. I takt med att dryckesvanorna förändrats genom den amerikanska historien har även statistiken över alkoholkonsumtion utvecklats.
De amerikanska dryckesvanorna visar en tydlig ökning av ölkonsumtionen. En Gallup-undersökning från 2006 med 1 007 deltagare visade att 41 procent av amerikanerna föredrar öl framför vin, som fick 33 procent, följt av sprit med 23 procent som sin alkoholhaltiga favoritdryck. Enligt en rapport från IRI Beer, Wine and Spirits Practice var Newcastle Brown Ale, Modelo Especial och Samuel Adams Seasonal de bäst presterande ölmärkena 2006, baserat på den totala försäljningen i amerikanska stormarknader.
Den genomsnittliga high school-eleven har konsumerat minst en alkoholhaltig dryck innan examen. "Nästan fyra av fem elever (77 procent) har konsumerat alkohol vid slutet av high school", rapporterar Monitoringthefuture.org. År 2003 uppger 58 procent av avgångseleverna att de varit "fulla" minst en gång i livet, medan 48 procent uppger att de druckit alkohol inom de senaste 30 dagarna. Med tanke på alkoholens utbredda förekomst i amerikanska high schools rankar upp till 95 procent av avgångseleverna alkoholens tillgänglighet som hög.
Alkoholkonsumtionen mellan män och kvinnor är inte lika, hävdar nätartikeln "Drinking: Men and Women are Unequal" av David J. Hanson, Ph.D. Baserat på forskning besvarar Hanson denna urgamla fråga med slående belägg. Män tål oproportionerligt mycket mer alkohol än kvinnor, även i testgrupper med kvinnor av samma ålder, längd och vikt, och när alkohol konsumeras visade sig användningen bland män vara oproportionerligt högre än bland kvinnor. Detta beror till stor del på hur alkohol metaboliseras i den kvinnliga kroppen. Enligt Hanson absorberar kvinnor upp till nästan 30 procent mer alkohol i blodet än män.
Enligt organisationen Be Responsible About Drinking (B.R.A.D.) tillskrivs alkoholanvändning hundratusentals dödsfall och skador per år. "Alkoholkonsumtion bland collegestudenter är kopplad till minst 1 400 studentdödsfall och 500 000 oavsiktliga skador varje år", rapporterar webbplatsen. Många av de rapporterade dödsfallen berodde på fallolyckor, bränder och brännskador samt drunkning. Uppskattat till mellan 13 och 63 procent är olyckliga dödsfall genom fall lika vanliga som dödsfall genom brand. När berusade personer somnar eller svimmar innan de hunnit släcka en cigarett fortsätter antalet relaterade dödsfall att ligga högt inom den övergripande kategorin. Enligt B.R.A.D. är "alkohol inblandat i en tredjedel av alla drunkningar". Sammantaget står dessa skador och dödsfall för cirka 8 procent av alla akutbesök per år.
Enligt Time.com rankas USA på 40:e plats i världen när det gäller alkoholkonsumtion. Denna siffra motsvarar tillräckligt med alkohol för att varje amerikan ska ha konsumerat 7 flaskor sprit, 12 flaskor vin och 230 burkar öl.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online