Cellulär andning = glukos + O₂ → CO₂ + H₂O + ATP. Idrottare ökar hastighet för att möta musklers energibehov. Mät hastighet via O₂-förbrukning eller CO₂-produktion.
Metod 1: Syreförbrukning (Fältprov – Princeton, Brzycki)
- Spring 1,5 mil (inomhus/utomhus bana) max hastighet.
- Sök värde i "Princeton Oxygen Consumption Chart" (Tabell 1).
- Vikt i kg = vikt (lb) / 2,2.
- Syreförbrukning (ml/min) = Tabellvärde × vikt (kg).
- Liter/min = ml/min / 1000. = Cellulär andningshastighet.
Metod 2: Koldioxidproduktion (Labbutrustning)
CO₂ + H₂O → kolsyra → sänkt pH. Mät pH-förändring i lösning efter utandning.
Utrustning
- Provrör, bromtymolblå (pH-indikator: blå=bas, grön=neutral, gul=syr), natriumhydroxid (bas).
Procedur
- Fyll provrör med bromtymolblå i vatten (grönt, pH≈7).
- Andas ut i provrör via strå efter träning (fast tid).
- CO₂ → kolsyra → lösning gulnar.
- Tillsätt NaOH droppvis tills färg återgår grön.
- Flere droppar NaOH = mer CO₂ producerat = högre cellulär andningshastighet.