Banan & Rice efter träning

äta en hälsosam och balanserad kost är en av grunden för en passform och aktiv livsstil. Men konkurrenskraftiga idrottsmän och de som regelbundet utför ansträngande träningspass har ytterligare behov. Deras övergripande behov av kalorier är högre på grund av deras högre aktivitetsnivå och livsmedel som är önskvärda före träning skiljer sig från de som konsumeras efter träning. Bananer och ris är till exempel bättre lämpade för efterbehandlingar.

Effekter av träning

Genom design gör en seriös träning stora krav på kroppens energireserver. En allvarlig träning orsakar också mindre skador på musklerna vilket ger muskeltillväxt som en biprodukt av reparationsprocessen. Det bränner också ett betydande antal kalorier och det är viktigare att det använder glykogenbutikerna i dina vävnader. Glykogen är en naturlig kolhydrat som kroppen utsöndrar för att ge snabb energi i tid av behov. Ditt träning utarmar glykogentillförseln vilket gör att ditt system växlar till kroppsfett för att möta bränslebehoven.

Omvänd glykogenutsläpp

Omedelbart efter ett träningspass är din kropps första prioritet att fylla på sina butiker av nödbränsle så det kan vara förberedt för eventuella ytterligare krav du ställer på den. Snabbt digererat protein som en vassle skaka används för att återuppbygga muskeln. Kolhydrater som orsakar en snabb ökning av ditt blodsocker är idealiska för att snabbt fylla glykogen. Det glykemiska indexet är ett verktyg för att bestämma vilka livsmedel som uppfyller det kriteriet. Undvik artiklar med höga fibrer eller höga fettnivåer båda som långsam matsmältning och ökad blodsocker.

Bananer och ris

Bananer och ris är två livsmedel som ger bra friska kolhydrater med relativt högt glykemiskt index. Vanligt vitt långkornigt ris har ett glykemiskt index på 64 vilket är en av de högsta bland korn enligt Harvard Medical School. Bananer har ett glykemiskt index på 54 vilket är en av de högsta bland vanlig tillgängliga färsk frukt. Ätas tillsammans inom 30 minuter efter träningens slut kommer de att gå långt för att hjälpa till att återställa kroppens glykogenivåer.

Betjäningsförslag

Att ta en behållare med överblåst ris till gymmet är ett sätt att ha ditt efter träningsp snack men det är nog inte den mest välsmakande. I stället fyller du en sats rispudding och tar med det tillsammans. Det extra sockret och proteinet från mjölken ökar det glykemiska indexvärdet. Alternativt kan du äta dina bananer med några riskakor. Vid 74 år är det glykemiska indexet för riskakor högre än vanlig ris. Sprid riskakor med jordnötssmör för att lägga till protein för dina muskler och äta dem med banan. Lägg till en kopp mager mjölk eller en kolhydratsporterdryck för extra effekt.