En lime (2 tum) = 20 kcal, 1,9 g fiber (≈6 % DRI). Fiber ger mättnad, regelbunden matsmältning, blodsockerreglering → minskar diabetesrelaterad viktökning.
19,5 mg C-vitamin (26 % DRI kvinna, 22 % man). C-vitamin bygger huden, ben, vävnader → stödjer fysisk aktivitet. Studie (J Am Coll Nutr 2005, Dr Carol Johnston): vid måttlig träning bränner de med adekvat C-vitamin 30 % mer fett än de med låga nivåer.
Citronsyra (antioxidant) skyddar celler, förebygger hjärtsjukdom/cancer (kopplade till övervikt). Avgörande i Krebs-cykeln (citronsyracykeln) som bryter ner fett, protein, kolhydrater → stödjer viktminskning & muskelbyggnad.
Lime bidrar minimalt till kaloriintag (20 kcal/st). Hög fiber gör den mättande. Även flera lime/dag har liten kaloripåverkan. Rådfråga läkare innan ny diet.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online