Lista över slemproducerande livsmedel

Slemhinnor skyddar kroppens inre ytor. Överproduktion (tjock, kladdig, klibbig) kan orsakas av irriterande livsmedel.

Mejeriprodukter – mest slembildande

Dr. Ingrid Pincott (naturopat): mjölk/mejeri ökar slem → andningssjukdomar, trängsel. Allergiframkallande → tarmkrämper, diarre, tjock slem i avföring.

Glutenhaltiga produkter

"North American Diet": gluten (vete, råg, havre, korn) = "limliknande" substans → kräver extra magsyra. Bröd, pasta, bakverk, spannmål, soppor, såser, till och med injicerat i vissa kött.

Köttprodukter

Janis M. Betz RN: kött producerar slem för att den är svårsmält. Starka proteinbindningar skiljer sig från växtprotein – kroppen behöver klibbig slem för att smälta.