Fiber i grapefrukt ger mättnad, bättre matsmältning, men grapefrukt har inga "renskraft" för kroppen. En dietrensning med en enda matvara (än grapefrukt) är mer hype än fakta. För bättre hälsa: ät balanserad kost med färska frukter (inkl. grapefrukt).
Halv grapefrukt = 52 kcal, 2 g fiber (8 % RDI). Mest löslig fiber – sänker kolesterol, förlänger matsmältning → hungerkontroll, saktar sockerupptag. För att få fiber: ät hela frukten (hel/blandad), inte bara juice. Vetenskapligt stöd för "rensning" saknas (Today's Dietitian 2008).
Låg kalori, rik på fiber, C-vitamin (>60 % RDI i halv), rosa/röda sorter = vitamin A. Inkludera i balanserad kost = bästa sätt att hålla kropp fri från giftämnen. Lever/njurar (hög fiber/lågt fett) rensar kroppen.
Grapefrukt blockerar enzym (CYP3A4) som bryter ner många läkemedel → högre medikamentnivåer i blod = farligt. Drabbas: kolesterol/blodtryckssänkare, organtransplantationsmedicin, ångestlindrande. Prata med läkare/apotek om du tar medicin.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online