Depression = näst vanligaste orsak till funktionshinder globalt bland 15–44-åringar (WHO). Allvarlig depression kräver medicinsk vård, men vid mild depression/nedstämdhet kan kostförändringar hjälpa. Vissa livsmedel ger näringsämnen som förbättrar mental funktion. Info ersätter inte standardbehandling. Självskaderisk/självmordstankar = sök akut vård omedelbart.
Djuphavsfisk (tonfisk, sill, lax, spansk makrill) = utmärkt vid nedstämdhet. «Doctors Book of Food Remedies»: exceptionellt rika på omega-3. Omega-3 populärt för hjärtförebyggande, men spelar också viktig roll för humörförbättring. Mål: 2–3 portioner/vecka.
Fullkornspasta, bröd, kornbaserade spannmål. Richard & Judith Wurtman (MIT): diet rika på komplexa kolhydrater → kroppen producerar serotonin (huvudneurotransmittör för lycka/tillfredsställelse). Mål för vissa antidepressiva (t.ex. Prozac).
Mörkgröna bladgrönsaker, ägg, fjäderfä, fisk, berikade spannmål, växtbaserade mjölk. Höga i B-vitaminer, särskilt B12. Mayo Clinic: låga B-nivåer kopplade till depression. B-vitaminer upprätthåller centrala nervsystemets hälsa → rimligt att tillräckliga nivåer stödjer hjärnfunktion/humör.
Längtan efter salt/fett/socker – men undvik eller begränsa. Mayo Clinic: dieter med mycket bearbetat kött, raffinerat socker/korn, stekt mat → mer benägna att drabbas av depression än diet baserad på naturliga livsmedel. Orsak okänd.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online