
Bryggerjäst (Saccharomyces cerevisiae) är en svamp rik på B-vitaminer, krom, selen. Den skiljer sig från bagerijäst och näringsjäst. Kan vara ett tillskott under graviditet, men ersätter inte en balanserad kost.
~60 µg/krm. Gravida behöver ~30 µg/dag. Krom stabiliserar blodsocker – relevant vid graviditetsdiabetes.
Botlinje: Bryggerjäst kan komplettera, men en varierad kost är basen.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online