Turmerik Toxicitet

Gurkmeja kryddor har medicinska egenskaper och har sedan flera århundraden använts för att behandla olika sjukdomar - från gulsot till spetälska - i över 4 000 år enligt University of Maryland Medical Center. Idag används det vanligtvis för matsmältningsfrågor. Även om det har en lång historia för användning har gurkmeja kapacitet att vara giftig för din lever. Därför är det viktigt att konsultera din vårdgivare innan du tar den.

Bakgrund

En ständig växter i ingefärafamiljen gurkmeja växer upp till 6 meter lång och är infödd i tropiska områden. Det är ett vanligt kryddor som används i indisk mat och ger karry sin distinkt smak och gul färg. Det används också vid matfärgning och för att lägga till färg till ost smör och senap.

Läkemedel Användning

Gurkmeja används i traditionell kinesisk medicin som ett antiinflammatoriskt medel för lever matsmältning och hud frågor. Även om gurkmeja innehåller cirka 200 föreningar är den primära föreningen som är ansvarig för dess medicinska effekter curcumin säger UMMC. Gurkmeja brukar användas för matsmältningsproblem eftersom curcumin stimulerar din gallblåsa vilket är ett litet organ som hjälper dig att smälta fetter. Din gallblåsa producerar ett ämne som kallas gall som släpps när du äter en måltid som innehåller fett. Grå hjälper till att emulgera fett men gallflödet kan minskas om du har gallstens.

Toxicitet

Även om human toxicitetstudier saknas undersökte en studie som publicerades i oktober 2010 av "Food and Chemical Toxicology" sammansättning av gurkmeja och förutspådde sannolikheten för toxicitet. Av gurkmejaens 200 föreningar förutspåddes 184 att ha kapacitet att vara giftig. Av de förväntade toxiska föreningarna betraktades 64 hepatotoxiska ämnen som är giftiga för din lever. Studien undersökte också den primära aktiva substansen curcumin och fann att det också kan vara giftigt för din lever beroende på dos.

Rekommenderad dosering

Gurkmeja verkar ha fördelar vid normala doser medan större doser kan ha negativa hälsoeffekter. Gurkmeja finns i torkat rotpulver flytande och tinktur. Enligt UMMC är rekommenderade doser 1 till 3 gram dagligen för torkad rot 400 till 600 milligram tre gånger dagligen för standardiserat pulver och 15 till 30 droppar fyra gånger dagligen för tinktur. Kolla med din sjukvårdspersonal innan du bestämmer en dos.

Försiktighetsåtgärder

Gurkmeja anses vara säker; Men kosttillskott har förmågan att orsaka biverkningar. Till exempel kan du uppleva sår och magbesvär om du tar högre doser än rekommenderade doser. Du bör inte ta gurkmextillskott om du är gravid eller ammar. Rådfråga din läkare innan du tar gurkmeja om du har gallbladderproblem eller är på receptbelagda läkemedel. Gurkmeja har kapacitet att interagera med blodförtunnande läkemedel antacida och mediciner som sänker ditt blodsocker.