
Atkins-diet är en planerad lågkolhydratsplan för viktminskning. Premiss: Hög insulin → fettlagring. Insulin reglerar blodsocker. Mål: Färre kolhydrater → undvika insulinspikar. Ingen kaloribegränsning i programmet.
Fokus ligger alltså på kolhydratkvalitet och kvantitet, inte kalorier – men många äter färre kalorier automatiskt p.g.a. mättnadseffekt.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online