Funktioner
Asiatisk kost kan variera något beroende på vilket land du är i men de grundläggande funktionerna är i allmänhet desamma. En asiatisk diet undviker livsmedel som är alltför raffinerade eller bearbetade liksom typiska skräpmat som finns i en vanlig västerländsk diet. Grönt och svart te konsumeras regelbundet i stället för sötande sodavatten och en stor del av kosten är växtbaserad.
Med tonvikt på växter är en asiatisk diet naturligt lägre i kalorier än en västerländsk kost. Det är också högt i fiber vilket ger massor till en kost och hjälper dig att fylla dig snabbare. Mättat fett och socker är två andra feta byggnadselement som är knappa i en typisk asiatisk diet.
Typiska livsmedel
Vanliga matval i en asiatisk kost innehåller mycket vanligt ångat ris grönsaker och havsgrönsaker . En asiatisk kost innehåller också fermenterade livsmedel som tofu och miso färsk fisk ägg och kyckling. Rött kött äts sällan vilket minskar mängden mättat fett i kosten.
Asiatisk pyramid
Den asiatiska kosten som äter pyramid som illustreras av Cornell University kan se särskild ut för många västerlänningar. Köttet föreslås som enbart ett månatligt tillägg till kosten längst upp i pyramiden. Nästa är sötsaker ägg och fjäderfä som bör ätas varje vecka. I den frivilliga dagliga sektionen finns fisk skaldjur eller mejeri följt av vegetabiliska oljor som kan ätas dagligen. Nästa är frukter nötter frön baljväxter och grönsaker. I botten av pyramiden finns ris nudlar majs hirs och andra korn.
Överväganden
Motion är en stor del av en asiatisk hälsosam livsstil och kultur. Vandring cykling stretching medicinering och övningar som tai chi och kampsport ingår tillsammans med kost för att hålla vikt i kontrollen. Dieting som nordamerikaner gör är i stor utsträckning onödigt eftersom den naturliga asiatiska kosten och livsstilen inte inducerar fetma.
Upphovsrätt © Hälsa och Sjukdom