Dietläsk har anklagats för allt från cancer till osteoporos – men ny forskning visar att skillnaden mot sockerläsk är mindre än man tror. Båda har risker. Här är fakta för att fatta ett informerat val.
Metabolt syndrom: Båda ökar risken
Enligt University of Rochester Medical Center ökar varje daglig läsk (diet eller socker) risken för metabolt syndrom (hög blodtryck, högt kolesterol, högt blodsocker, fetma) – en väg till hjärtsjukdom. Orsak osäker: kan vara markör för generellt ohälsosamma vanor.
Viktminskning: Dietläsk kan backfira
- Artificiella sötningsmedel (aspartam, sukralos, sackarin) kan öka längtan efter sött → högre total kaloriintag (Time Magazine / University of Texas).
- UT-forskare: dagliga dietläsk-drickare 41% mer benägna att bli överviktiga.
- Paradox: "Noll kalorier" ≠ noll effekt på vikt.
Benhälsa: Fosforsyran – i alla colafärger
Fosforsyra kan lura ut kalcium ur benen. Men Duke University: endast vid >5 burkar/dag blir risken signifikant. Måttlig konsumtion (1–2/dag) = låg risk.
Artificiella sötningsmedel: Säkra för flesta
- 2009: Flera stora studier fann inget samband med cancer (Time Magazine).
- Undantag: Aspartam – personer med fenylketonuri (PKU) kan inte bryta ner det.
- EFSA och FDA: Godkända vid dagliga intag långt över normal konsumtion.
Vad ska du dricka istället?
- Vatten (kran, mineral, smaksatt med citrus/gurka/mynta).
- Mjölk / växtdrycker (protein, kalcium).
- Färsk pressad juice (med mått – frukt socker).
- Te / kaffe (osöttade, antioxidanter).
Om du dricker läsk: Gränser och strategi
- Max 1–2 portioner/dag (1 portion = 24 cl – inte 1 liter "storlek" på fast food).
- Se det som en "treat", inte en törstsläckare.
- Minska gradvis – byt en läsk/dag mot vatten varje vecka.
Ingen läsk är hälsodricka. Men en dietläsk ibland är bättre än en sockerläsk varje dag – om det hjälper dig minska totalt sockerintag. Målet: noll läsk som vana.