1. Hem
  2. Alternativ medicin
  3. Bett och stick
  4. Cancer
  5. Sjukdomar och behandlingar
  6. Tandhälsa
  7. Kost och näring
  8. Familjehälsa
  9. Hälso- och sjukvårdsbranschen
  10. Psykisk hälsa
  11. Folkhälsa och säkerhet
  12. Kirurgi och ingrepp
  13. Hälsa

Hur många kalorier i 8 oz Choice-biff? Effekt av trimning och skär

Biff graderas efter kvalitet. Choice = vanlig klass, lätt tillgänglig. Andra: Prime (högre), Select. Yngre nötkött + mer marmorering = högre grad.

Överväganden

Mängd fett trimmat och skärtyp påverkar kalorier på 8 oz. Mer fett trimmat = lägre kalorier.

Exempel (trimmat till angivet fettlager)

  • 8 oz Porterhouse Choice (1/8 tum fett): 585 kcal.
  • 8 oz Topplöv Choice (1/8 tum fett): 526 kcal.
  • 8 oz Nötkött chuck (1/4 tum fett): 617 kcal.

Potentiellt

Du får mycket protein men också mycket fett. Om du tittar på kalorier/fett: välj magrare skär. Rundbiff, öga av rundbiff, topplövsrötter klassas alla som "extra magra" av USDA (lägre fett/kolesterol).

Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online