Kolhydrater som hjälper dig sova bättre

Liten kvällssnack – stor skillnad för sömnen

70 % av amerikaner har sömnproblem. Näringsrika kolhydrater på kvällen kan förbättra sömnkvalitet.

Varm havregryn – mineralbomb

Havregryn innehåller fosfor, magnesium, kalcium, kisel, kalium – alla som främjar sömn. Håll portionen måttlig (≤1 kopp kokt) och ät minst 2 h före sänggående.

Ett glas mjölk – snabbare matsmältning

Studie (Sports Medicine 2014): vätskor före sänggående ger snabbare insomning än fasta mat. Fettfri/lätt mjölk ger 12 g kolhydrater, mindre risk för halsbränna/gas.

Mörka bladgrönsaker – naturlig melatonin

Kale, senapsblad, spenat är rika på kalcium och hjälper hjärnan producera melatonin. Sauté i lite olja om raka är för bittra.

Frukt – enkla kolhydrater med högre GI

Banan, mango, papaya, druvor, apelsin, plommon, grapefrukt. Enligt Sports Medicine minskar högre GI tiden till insomning. En bit frukt, fruktsallad eller 100 % juice fungerar som god kvällssnack.