L-arginin – neutralisera bitter smak
L-arginin (aminosyra) används av kroppsbyggare (pulver) för muskeltillväxt. Även om det är en aminosyra är substansen alkalisk → extremt bitter/obehaglig smak. För att maskera: neutralisera alkaliniteten med syra (citronsaft).
Steg-för-steg
- Lägg en portion L-argininpulver i ett dricksglas. Följ tillverkarens dosering.
- Häll tillräckligt druvsaft för att lossa pulvret. Druvsaften byter färg (visar alkalisk innehåll) och lägger smak.
- Tillsätt droppar citronsaft med droppflaska. En droppfull i taget, virvla. När saften återgår till ursprunglig lila färg = neutraliserat.
- Späd med vatten eller mer druvsaft om önskas. Blandningen får stark citronsmak men inte sur. Utspädning gör den mindre intensiv.
Tips
Om du ogillar druvsaft/vill undvika socker: lossa i vatten/icke-alkalisk dryck + citronsaft "blind" (ingen färgindikation). Neutraliserar ändå.
Behövs
- L-argininpulver
- Dricksglas
- Druvsaft
- Ren 100 % citronsaft
- Droppflaska
- Vatten (valfritt)
