Xylitol är en sockerersättning som naturligt förekommer i fibrer från frukter och grönsaker, exempelvis majs och bär. Ämnet började användas i Finland och andra delar av Europa redan på 1800-talet som ett sockeralternativ för diabetiker, eftersom det inte påverkar blodsocker- eller insulinnivåer. Med tiden utvecklades även tuggummi sötat med xylitol, och idag tillverkas det mesta tuggummit i Europa med xylitol i stället för socker.
Xylitol är särskilt bra för att förebygga karies, det vill säga hål i tänderna. Den första fördelen är att det inte främjar tandröta som vanligt socker gör. En ytterligare fördel är att xylitol tros kunna hjälpa tandemaljen att remineralisera sig själv, vilket kan reparera små tidiga kariesskador. Dessutom gör xylitol det svårare för plack att fastna på tänderna. I den här artikeln får du lära dig hur du minskar risken för karies med hjälp av sockerersättningen xylitol.
Det enklaste sättet att minska risken för karies med xylitol är att tugga tuggummi där xylitol är sötningsmedlet. Flera välkända varumärken innehåller xylitol, och du kan även köpa specialutvecklat dentaltuggummi med xylitol. Ett företag som tillverkar sådant tuggummi är Spry.
Pastiller sötade med xylitol finns hos flera tillverkare, bland annat Spry, och kan enkelt beställas via internet. De är ett praktiskt alternativ när du inte har möjlighet att borsta tänderna efter en måltid.
Eftersom xylitol hjälper till att minska risken för karies och till och med kan motverka små hålrum är det klokt att använda en tandkräm med xylitol. De flesta stora tandkrämsmärken innehåller dock inte xylitol, så du behöver söka på nätet eller besöka en hälsokostbutik. Sök efter "xylitol tandkräm" eller fråga i din lokala näringsbutik. Spry tillverkar en sådan tandkräm som säljs via flera nätbutiker.
Använd munsköljen efter måltider eller efter att du druckit något sött för att hindra plack från att ansamlas på tänderna och bakterier från att växa i munnen. Det minskar risken för karies. Munsköljen kan även användas på morgonen och vid sänggående. Du hittar den i många hälsokostbutiker och på deras webbplatser, bland annat hos Spry och Vitamin Shoppe.
Du kan köpa xylitol i påsar eller större förpackningar. De mindre påsarna är praktiska att ha i handväskan och passa perfekt för att söta te och kaffe på språng, medan de större förpackningarna kan stå hemma och användas till alla dina drycker.
I stället för att använda vanligt socker när du bakar en tårta kan du söta den med xylitol. Du kan också byta ut sockret mot xylitol i hemgjorda dressingar och andra recept. Observera att xylitol är sötare än socker, så ofta räcker något mindre mängd.
Fler och fler livsmedel tillverkas med xylitol. Du kan exempelvis hitta sylt sötad med xylitol hos Spry, och genom att söka på internet hittar du många fler produkter, som godis, choklad och sirap, som gör det lättare att helt ersätta vanligt socker i din vardag.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online