Gastric bypass-kirurgi är ett allvarligt beslut som kan övervägas när en person behöver gå ner mycket i vikt. Alla kommer dock inte in på de kriterier som krävs för att bli godkända för operationen. Det finns begränsningar gällande vikt och kroppsmasseindex (BMI), samt psykologiska riktlinjer som måste uppfyllas innan en person kan bli godkänd för ingreppet.
Ett alternativ att prova innan man lägger sig under kniven är att följa samma diet som patienterna får efter operationen – men helt utan kirurgi. Här går vi igenom dietens olika faser och hur du kan använda dem för att skapa nya, hälsosamma matvanor.
Mayo Clinic uppger att de flesta patienter efter bypass-operationen äter flytande kost i ungefär två dagar, för att därefter gå vidare till mosad och mjuk mat. Under varje fas äter man små måltider ofta. Dessa faser hjälper kroppen att vänja sig vid den långsiktiga gastric bypass-dieten.
Några bra investeringar för denna diet är en hushållsvåg, mätkoppar (för både fast och flytande) samt mätskedar. Försök också att undvika att dricka i samband med måltiderna. Drick istället mellan måltiderna för att behålla en känsla av mättnad. För att undvika överätning eller att falla av dieten, försök att äta varannan till var tredje timme. Se till att få i dig så mycket protein, frukt och grönsaker som möjligt under andra och tredje fasen, eftersom kroppen behöver vitaminerna och mineralerna de ger.
Inledningsvis kan en tvådagars vätskefasta genomföras för att rensa systemet. Drick rikligt med vatten, buljong samt frukt- och grönsaksjuice för att undvika uttorkning. Soppor och kokta flingor kan ätas under vätskefasen.
Försök att dricka cirka 6 centiliter (2 uns) åt gången och så ofta som möjligt. Begränsa soppor och kokta flingor till tre gånger per dag och endast i portioner på cirka 6 centiliter. De små portionerna efterliknar den mängd mat och dryck som magen skulle få efter en operation.
Efter vätskefasen lägger du till mosade livsmedel i det dagliga intaget. Fortsätt med portioner om 6 centiliter men ta totalt 12 centiliter per måltid. Kombinera de två första faserna i ungefär fyra veckor för bästa resultat.
Mosad frukt och grönsaker rekommenderas. Det är livsmedel som inte kräver tuggning; de ska vara släta eller ha en lätt konsistens. Gör maten i denna fas så nära drickbar som möjligt. Kalorisnåla och sockersnåla proteindrycker kan läggas till i denna fas. Proteinpulver baserat på äggprotein fungerar bra.
Efter de första tre till fyra veckorna lägger du till mjuk mat i kosten. Kombinera den mjuka maten med vätske- och mosfasen i ungefär åtta veckor. Öka det totala intaget per måltid till cirka 18 centiliter.
Mjuk mat är lätt att tugga och lättsmält. Exempel är rora/äggröra, färsk frukt, färska grönsaker och finmalda magra kött.
Efter de första tre månaderna kan portionerna ökas till 24–36 centiliter per måltid. Mer fast mat kan läggas till kosten, men undvik fet, fettrik, sockrig och kolesterolrik mat. Eftersom ingen operation har gjorts kommer personen inte att drabbas av biverkningar som illamående och kräkningar när denne äter den här typen av mat. För att dieten ska lyckas måste dessa livsmedel ändå undvikas.
En enkel plan är att inkludera 9 centiliter frukt/grönsaker, 12 centiliter fettsnåla mejeriprodukter, 3 centiliter fullkorn och 9 centiliter magert protein per måltid. Detta är ett sätt att balansera vad som äts så att lite av allt tas in. Mängderna från varje livsmedelsgrupp kan varieras per måltid beroende på personen.
Börja följa rätt portionsstorlekar och läs näringsdeklarationerna. Försök att hålla dig till en huvudsakligen vegetarisk kost, men eliminera inte proteinet helt. Börja motionera. Minst 30 minuters motion per dag rekommenderas, men längre träningspass kan öka viktminskningen.
Unna dig något gott då och då, men inte för mycket. Ett enkelt sätt att unna sig är att ta en liten tugga, eller mäta upp några centiliter och inkludera det i en måltid.
Ta ett dagligt multivitaminpreparat. Andra mineraler och kosttillskott kan läggas till, om så önskas.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online