Vad är fördelarna med lutein och lykopen?

utein och lykopen är antioxidantkarotenoidföreningar som hjälper till att ge röda orange och gula frukter och grönsaker som tomater och grapefrukt deras färg. Några undersökningar tyder på att lutein och lykopen kan gynna din hälsa på ett antal sätt men kosttillskott kanske inte är lika effektiva som livsmedelskällor för dessa föreningar. För att bibehålla maximal hälsa äta minst fem portioner frukt och grönsaker varje dag se till att inkludera grönsaker som är rik på lutein och lykopen.

Cancerprevention

Många observationsstudier som utförs av forskare och läkare har visat en korrelation mellan dieter rik på tomatprodukter och minskad risk för cancer. Eftersom tomater är rika på antioxidantlikopen tror många experter att lykopen kan ha en roll för att förebygga cancer. Det amerikanska cancerförbundet beskriver bevisen för lykopen vid cancerförebyggande. Medan konsumtion av tomater kan minska risken för att få prostatacancer lung- eller magkräftor behöver mer forskning göras för att avgöra om lykopentillskott kan ha en liknande effekt. Liksom lycopen kan dietkällor för lutein också bidra till att förhindra tjocktarmscancer enligt Memorial Sloan-Kettering Cancer Center.

Macular degenerationsprevention

Macular degeneration är en åldersrelaterad ögonsjukdom som orsakar förlust av syn hos äldre individer. University of Maryland Medical Center förklarar att dieterrika grönsaker som innehåller lutein kan bidra till att förhindra macular degenerering. Det finns också några bevis på att lutein i kombination med zeaxantin en annan vegetabilisk pigmentbaserad antioxidant kan minska risken för makuladegenerering. Dietlyykopen kan också bidra till att förhindra makuladegenerering.

Hudskydd

Lutein lykopen och andra karotenoider kan skydda huden från skador orsakade av solljus eller UV-strålar. Bastyrcentret för naturhälsa sammanfattar en studie av användningen av karotenoidtillskott för att främja hudens hälsa. Enligt denna forskning hade människor som tog lutein- och lycopentillskott minskat hudskador och irritation vid exponering för UV-ljus. Lutein Information Bureau förklarar att lutein också kan bidra till att skydda huden mot föroreningar och toxiner i miljön.

Intagningsrekommendationer och källor

Institutet för medicin har inte fastställt ett rekommenderat dagligt intag för lutein och lykopen men konsumerar 10 milligram av varje näringsämne dagligen gagnar din hälsa noterar Linus Pauling Institute. Kokade tomater råa tomater vattenmelon röd grapefrukt och papaya erbjuder bra lycopen medan gröna grönsaker som spenat och kale erbjuder gott om mängder lutein.