Tecken på vitamin A eller betakarotenbrister

Vitamin A är ett fettlösligt mikronäringsämne som din kropp använder för att stödja funktionerna i din hud immunsystem och fodervävnader. Du får vitamin A från djurbaserade livsmedel. Ljust färgade grönsaker och vissa typer av frukt ger dig betakaroten och andra prekursorkemikalier som din kropp omvandlar till vitamin A. Vitamin A-brist kan försämra din syn och kan orsaka andra tecken på nedsatt organ- och vävnadsfunktion.

Dålig nattvision

Din kropp kräver vitamin A för att producera det ljuskänsliga proteinet rhodopsin vilket gör att dina ögon kan upptäcka lågt ljus. Om du inte konsumerar tillräckliga mängder av vitamin A eller beta-karoten minskar rhodopsinproduktionen och din förmåga att se i svagt ljus minskar. Körning på natten kan bli svår och farlig. Minskad nattsyn är typiskt det tidigaste tecknet på vitamin A-brist.

Molnigt torrt ögon

Epithelia är vävnader som täcker din kropp eller linjer dina organ. Vitamin A stöder den normala tillväxten och underhållet av epitelvävnader i hela kroppen inklusive dina ögon. Specialiserade epitelceller täcker ytan på din ögonglob och lindar dina ögonlock. Dessa vävnader fungerar inte ordentligt om du har vitamin A-brist vilket orsakar svår ögontork eller xeroftalmi. Den normalt klara fuktiga ögonvävnaden blir molnigt och eroderar vilket kan leda till blindhet om du inte får behandling.

Tjock hud och utslag

Din hud kräver vitamin A för att upprätthålla den normala cykeln av att sluga gamla celler och ersätta dem med nya hudceller. Vitamin A-brist stör denna process vilket leder till ökad hudtjocklek. Din hud verkar vanligtvis grov och torr; det kan klia. Utslag kan också utvecklas.

Paleness och korthet i andning

Vitamin A är en av flera vitaminer och mineraler som behövs för att producera röda blodkroppar. Brist på vitamin A och betakaroten i din kost kan leda till ett lågt antal röda blodkroppar eller anemi. Vanliga tecken och symtom inkluderar blekhet andfåddhet brist på energi och blir lätt trötthet när du utövar dig själv.

Frekventa långvariga infektioner

Din luftvägs matsmältningssystemet och urinvägarna i epitel fungerar normalt när du saknar vitamin A. Detta kan leda till frekventa förkylningar och infektioner i dina lungor tarmar njurar och urinblåsa. Ditt immunförsvar lider också med vitamin A-brist vilket minskar din förmåga att bekämpa infektioner när de uppstår. Den tid som krävs för att återhämta sig från en infektion kan därför vara längre än väntat.

Hur mycket du behöver

Det är osannolikt att du upplever en vitamin A-brist eller saknar dietary beta-karoten såvida du inte är djupt underernärd eller har ett medicinskt tillstånd som stör intestinalt vitamin A-absorption. Det rekommenderade dagliga intaget för A-vitamin är 700 mikrogram eller 2 320 internationella enheter för kvinnor och 900 mikrogram eller 3000 IE för män. Goda dietkällor för vitamin A och betakaroten innefattar morötter pumpa spenat aprikoser cantaloup nötkött och kycklinglever ägg mjölk och ost.