Mat för att undvika att sakta ner metabolism

Metabolism beror på ett antal faktorer inklusive genetik kön kroppsstorlek och ålder. Även om kost kan ha en liten effekt på din ämnesomsättning är mer aktiv och deltar i både aerob aktivitet och styrketräning ett effektivare sätt att öka din metabolism. Att begränsa din konsumtion av några av de mer ohälsosamma livsmedelna kan hjälpa dig att minimera viktökning och kan bidra till att behålla din ämnesomsättning.

Att äta en fetthaltig diet i bara fem dagar kan förändra din metabolism samt öka risken för insulinresistens och diabetes enligt en studie publicerad i fetma 2015. Detta gäller speciellt om du upplever stressiga situationer under hela dagen enligt en studie som publicerades i Biologisk Psykiatri 2014 som fann att att människor som upplever stressfrekvenser en dag innan de äter en fetma måltid brände färre kalorier under de närmaste sex timmarna än de som inte hade stresspatienter.

Pesticidinnehållande livsmedel

Föroreningar med bekämpningsmedel som kallas organokloriner kan orsaka minskningar i metabolism enligt en studie publicerad i International Journal of Obesity 2004. Det är normalt för din ämnesomsättning att sakta ner under viktminskning på grund av din nya kroppsvikten men exposur e till bekämpningsmedel kan sakta ner din metabolism än förväntat. Välj organiskt när du köper de frukter och grönsaker som brukar ha de flesta bekämpningsmedel inklusive äpplen nektariner päron importerade druvor körsbär jordgubbar persikor selleri paprikor och sallad för att begränsa denna förorening med bekämpningsmedelsrester.

Mycket bearbetade livsmedel

En studie publicerad i Food & Nutrition Research 2010 visade att människor som åt en måltid som huvudsakligen består av hela livsmedel brände mer kalorier under dagen än de som åt en mer bearbetad version av denna måltid med samma mängd kalorier. Ät mer hela korn frukt och grönsaker för att begränsa denna effekt eftersom fiber kan bidra till att öka mängden fett du bränner och bidra till att begränsa viktökning.

En studie publicerad i American Journal of Clinical Näring i januari 2003 visade att måltider som innehåller alkohol minskar mängden fett du bränner åtminstone tillfälligt. Konsumera inte mer än en drink per dag för att begränsa denna effekt och bidra till att upprätthålla en hälsosam ämnesomsättning. I stället fokusera på dricksvatten samt te och kaffe i måttlighet.