Kokospalmen, eller Cocos nucifera, är vanligt förekommande på Stillahavsöarna. Trädets nöt ger näringsrikt kött och mjölk, men utöver dess näringsvärde har oljan från nöten många medicinska användningsområden. Kokosolja har länge använts inom både stillahavskulturell och asiatisk traditionell medicin, och även modern forskning uppmärksammar alltmer denna naturliga oljas potentiella fördelar.
Kokosolja innehåller mättade fetter såsom palmitoleinsyra, palmitinsyra, stearinsyra, kapronsyra, kaprinsyra, kaprylsyra, myristinsyra och laurinsyra. Dessa är främst medelkedjiga fettsyror som kan hjälpa till att bekämpa energibrist och trötthet. Fettsyrorna har även antioxidativa egenskaper som kan motverka åldrandets effekter, exempelvis makuladegeneration (gula fläcken) och slappare hud.
När de mättade fettsyrorna bryts ner av specifika enzymer i kroppen omvandlas de till monokaprin och monolaurin. Båda dessa ämnen är antimikrobiella och svampdödande och kan vara effektiva mot blöjrash, muntrast, kandidainfektion, ringorm och fotsvamp.
De mättade fetterna i kokos liknar dem som finns i bröstmjölk. Dessa fetter har i studier visat sig verka antibakteriellt, antiviralt och till och med anticancerogent. De kan hjälpa till att bekämpa virus som orsakar influensa, SARS och HIV, samt bakterier som ligger bakom lunginflammation, halsinfektioner, magsår och urinvägsinfektioner. Fettsyrorna kan också bidra till ett visst skydd mot vissa cancerformer, såsom tjocktarms- och bröstcancer.
Kokosolja innehåller vitamin E, ett ämne som bidrar till frisk hud och hår. I kombination med kokosnötens fettsyror kan vitamin E hjälpa till att motverka åldrandeets synliga tecken genom att förbättra hårets och hudens hälsa samt deras ungdomliga utseende.
Kokosolja innehåller medelkedjiga triglycerider (MCT) som kan hjälpa till att förebygga blockeringar i blodkärlen och sänka det onda kolesterolet. Trots sitt innehåll av mättat fett anses kokosolja därför av många kunna gynna hjärtats hälsa och minska risken för hjärtattack.
Ämnena i kokosolja kan hjälpa till att öka ämnesomsättningens hastighet. När ämnesomsättningen accelererar bränner kroppen fett snabbare, vilket kan effektivisera viktnedgången. En lägre kroppsvikt förbättrar i sin tur ofta den övergripande hälsan.
Kokosolja kan förbättra kroppens förmåga att ta upp glukos och fettlösliga vitaminer. Den främjar upptaget av både magnesium och kalcium, vilket stärker tänder och ben och kan hjälpa till att förebygga benskörhet (osteoporos). Oljan ökar dessutom energi och uthållighet, förbättrar cirkulationen och insulinutsöndringen, minskar inflammationer och främjar en god matsmältning.
Observera att mycket av forskningen kring kokosolja fortfarande pågår, och att oljan bör ses som ett komplement till – inte en ersättning för – en balanserad kost och professionell medicinsk rådgivning.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online