Vinäger är ett naturligt botemedel som länge använts mot en rad mindre hälsoproblem. Enligt The Vinegar Institute upptäcktes vinäger av en slump för cirka 10 000 år sedan, och dess mångsidighet blev snabbt uppenbar. Genom historien har den använts som krydda, konserveringsmedel, dryck och lösningsmedel – och var troligen ett av människans allra första botemedel.
Vinäger finns i flera olika sorter, exempelvis äppelcidervinäger, vit destillerad vinäger och balsamvinäger. En anledning till dess popularitet som huskur kan vara att den har mycket få biverkningar.
Applicera vit destillerad vinäger eller äppelcidervinäger direkt på huden för att lindra solbränna. Det går bra att upprepa behandlingen ofta. Tillsätt två matskedar vinäger i badvattnet för att lindra klåda. Kall vinäger kan också lugna brännskadror och kan eventuellt förebygga blåsbildning. Vid nagelsvamp kan du prova att blötlägga tårna i en blandning av vinäger och vatten. Ett smörjgör av vinäger och majsstärkelse kan dessutom lindra klåda.
Att hälla vinäger över ett bistick eller ett manetstick kan lindra irritationen och minska klådan, enligt The Vinegar Institute.
En effektiv insektsavvisande spray kan göras av lika delar vatten, vit destillerad vinäger och diskmedel. Blandningen förvaras bäst i en sprayflaska, vilket gör den enkel att applicera utomhus.
Skölj håret med en blandning av en halv deciliter vinäger och cirka fem deciliter ljummet vatten för att bekämpa mjäll. Att använda äppelcidervinäger som sista sköljning efter schampo rekommenderas också, eftersom det hjälper till att lösa upp mjällen.
Blanda en tesked vinäger i ett glas vatten, tillsätt honung och gurgla sedan blandningen innan du sväljer den för att lindra halsont. Vinäger kan även tillsättas i en luftfuktare för att lindra bihåleinflammation eller nässtopp vid förkylning.
Ett glas med äppelcidervinäger, honung och vatten kan lugna en orolig mage. Kombinationen kan till och med hjälpa gravida kvinnor som lider av graviditetskval.
Vinäger, och framför allt äppelcidervinäger, har länge hyllats för sina påstådda egenskaper vid viktnedgång. Enligt anhängarna bör äppelcidervinägen vara gjord på hela äpplen genom dubbel jäsning och inte destilleras. Det är dock viktigt att komma ihåg att forskningsunderlaget bakom dessa påståenden om viktminskning fortfarande är bristfälligt.
En studie publicerad i Annals of Nutrition and Metabolism (januari 2010) visade att ett litet intag av vinäger tillsammans med måltider innehållande komplexa kolhydrater kan ha en antiglykemisk effekt. Det innebär att vinäger som ingår i en kolhydratrik måltid kan ge lägre blodsockernivå efter själva måltiden.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online