
Honung och kanel är två naturliga råvaror som de flesta främst förknippar med matlagning och bakning. Men utöver sina kulinariska användningsområden har båda en lång tradition som huskurer inom folkmedicinen. Att känna till deras medicinska egenskaper kan vara värdefullt när du snabbt behöver ett enkelt, naturligt botemedel.
Honung kan användas lokalt vid behandling av sår. Det som gör honungen så effektiv är dess naturliga antibakteriella egenskaper. Den kan förebygga infektioner och påskynda läkningsprocessen. Eftersom honung har ett lågt pH-värde och inte är sur hämmar den bakterietillväxt samtidigt som den främjar sårläkning.
Honung kan också hjälpa till att lindra besvär vid säsongsbetonade allergier. Om du äter lokalt producerad honung ungefär en månad före och under pollensäsongen kan det bidra till att dämpa kroppens histaminreaktion. Lokal honung innehåller spårmängder av pollen från växter i din närmiljö, och genom att konsumera den bygger du gradvis upp en tolerans mot dessa ämnen.
Honung används ofta som ansiktsmask eller ådragningsmedel för huden. Den mjukgör och fuktighetsbevarar tack vare sina humektanta egenskaper – den drar till sig fukt och hjälper huden att behålla den. Honung har dessutom naturliga antiseptiska egenskaper och kan hjälpa till att rensa upp acnebenägen hud. Av dessa skäl ingår honung som ingrediens i allt från tvålar och badskum till rengöringskrämer, schampon och balsam.
Vid regelbunden intagning, två gånger dagligen, kan kanel vara till nytta för personer med typ 2-diabetes. Mindre än en fjärdedels tesked kanel två gånger per dag kan bidra till att sänka blodsockret, triglyceriderna samt både LDL-kolesterolet och det totala kolesterolet. Man tror att kanel förbättrar insulinets effektivitet i kroppen – hormonet som ansvarar för att transportera glukos till cellerna.
Kanel används ofta för att lindra smärtan vid artrit och ledsjukdomar tack vare sina antiinflammatoriska egenskaper. Ämnet kinnamaldehyd tros hämma produktionen av kväveoxid, vilket anses vara en bidragande faktor vid inflammatoriska tillstånd. Enligt Drugs.com kan kanel även hämma bildningen av prostaglandin E2 via enzymet cyklooxygenas-2, vilket också påverkar inflammation i kroppen.
Kanel kan döda bakterier, svampar och till och med vissa insekter, vilket gör den användbar mot flera typer av infektioner. Som antimikrobiellt medel hämmar den tillväxten av vissa bakterier, inklusive många matburna sjukdomar. Kanel kan dessutom hjälpa till att behandla svampinfektioner orsakade av Candida. Faktiskt har många kulturer i århundraden använt kanel som ett magstärkande tonikum för att lindra illamående, diarré och förstoppning.
Tänk på: Även om honung och kanel kan komplettera en hälsosam livsstil bör du alltid kontakta vårdpersonal innan du använder dem som behandling vid allvarliga besvär eller befintliga sjukdomar.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online