Halsbränna, som orsakas av att magsyra stiger upp i matstrupen och svalget, kan kännas som en verklig eldsvåda i bröstet. Ibland kan halsbränna vara ett tidigt tecken på gastroesofageal refluxsjukdom (GERD), medan andra gånger är det ett enstaka men obehagligt besvär. Om du har återkommande halsbränna eller upplever bröstsmärtor bör du alltid kontakta läkare för en korrekt diagnos. Men för att lindra vanlig, okomplicerad halsbränna behöver du kanske inte leta längre än till ditt kylskåp – där finns ett säkert, billigt och populärt botemedel: äpplet.
Halsbränna är ett symtom på syrauppkastning, men inte alla med halsbränna har faktiskt reflux, och många med reflux lider inte av halsbränna. Det klassiska symtomet är en brännande känsla bakom bröstbenet som uppstår efter måltider. Andra vanliga symtom inkluderar sveda i halsen, en känsla av att mat fastnar i svalget, bröstsmärtor, en sur smak i munnen och svårigheter att svälja.
De tre största bovarna bakom halsbränna är:
Fet mat – gör magsaften mer sur.
Överätning – spänner ut magsäcken så att den trycker mot matstrupens muskel.
Att äta strax före läggdags – ökar risken för att syra stiger upp när du ligger ner.
Livsmedel och drycker som ofta utlöser halsbränna är alkohol, kryddstark mat, citrusfrukter och kaffe. Alla reagerar dock olika, så det finns ingen anledning att undvika en viss matvara om du inte faktiskt får besvär efter att ha ätit den.
Äpplen har specifika egenskaper som kan göra dem effektiva mot refluxsymtom. De är basbildande men samtidigt syrliga, vilket stimulerar munnen att producera mer saliv. Saliv är basiskt, och därför hjälper allt som ökar sväljandet av saliv – som att tugga tuggummi – till att hämma syrabildningen i magsäcken och lindra halsbränna. Äpplen innehåller dessutom spårmineraler som kan bidra till att minska besvären.
Enligt webbplatsen EarthClinic.com har många människor fått dramatisk lindring av sin halsbränna genom att äta äpplen. Vill du prova detta botemedel är det enkelt: ät ett äpple efter kvällsmåltiden. Röda Delicious, gyllene Delicious och Granny Smith är några av de sorter som har testats med gott resultat. Ett alternativ är att ta en matsked äppelcidervinäger med ett glas vatten vid varje måltid. För en sötare och lugnande effekt kan du tillsätta en tesked rå honung.
Äppelcidervinäger blev känt som ett botemedel mot en rad olika åkommor i slutet av 1950-talet, när den bästsäljande boken "Folk Medicine: A Vermont Doctor's Guide to Good Health" av D.C. Jarvis lanserade idén. Enligt nutritionisten Jennifer Rackley på Health Central kan äppelkuren, även om den inte är medicinskt beprövad, ge en så kallad placeboeffekt – där den psykologiska tron på botemedlet ger en verklig fysisk lindring.
Oavsett om äpplen botar syrauppkastning eller inte är de ett hälsosamt och naturligt mellanmål. Detta är en huskur som säkert inte kan skada.
Med tiden kan obehandlad syrauppkastning leda till allvarliga komplikationer, bland annat förträngning av matstrupen, sår i matstrupen och ett precanceröst tillstånd som kallas Barretts esofagus. Sök därför läkare för diagnos och behandling om du har återkommande halsbränna.
Även om äpplen är obestridligt nyttiga gäller inte detta deras frön – äppelkärnor är giftiga i större mängder och bör inte ätas. Tänk också på att äppelcidervinäger på grund av sin höga syrahalt kan skada både tandemaljen och slemhinnan i matstrupen om den används i stora mängder.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online