Livsmedel som kan lindra eksem

Eksem är en vanlig hudåkomma som främst drabbar barn. Vissa barn växer ifrån besvären, medan andra får kämpa med dem under hela livet. Om du eller någon i din närhet lider av eksem är det mycket viktigt att föra en matdagbok. Varje person är unik, och olika livsmedel utlöser eksem hos olika individer. Vissa läkande livsmedel, som bananer, har visats kunna minska antalet utbrott.

Därför spelar kosten roll

Dr Fiona Bath-Hextall vid Nottingham-universitetet i Storbritannien konstaterar att kosten kan både förbättra och försämra eksem. Specifika livsmedel som minskar inflammation i kroppen kan avsevärt lindra symtom som svullnad, klåda och blåsbildning. Råa frukter och grönsaker som är rika på vitaminer och mineraler är gynnsamma. Livsmedel med omega-3-fettsyror kan dessutom minska inflammationen och förbättra hudens hälsa. Exempel på sådana livsmedel är lax, mandel och torskleverolja.

Ägg och mjölk verkar vara de två vanligaste utlösande livsmedlen, men varje barn är olika. Vissa barn reagerar på för mycket socker eller bearbetad mat i kosten.

Vikten av vätska

En studie vid Humboldt-universitetet i Berlin visade att vatten spelar en viktig roll för att förebygga eksem. När barn fick rent vatten med låg natriumhalt verkade deras symtom förbättras. Resultaten är lovande, men orsakerna bakom vattnets effekt är fortfarande okända. Vatten spolar ut överskottsgifter från kroppen och bidrar samtidigt till en friskare hud.

Hur lång tid tar det?

Tiden det tar för eksem att läka varierar från person till person. Resultaten beror också på hur noga man är med att hålla koll på allt man äter. Att föra en matdagbok i sex veckor ger oftast en korrekt bild av vilka livsmedel som hjälper eller skadar.

Fördelarna med omega-3

Livsmedel som innehåller omega-3-fetter har visat sig vara mest gynnsamma för personer med eksem och andra hudåkommor. Omega-3 smörjer lederna samt förbättrar hjärtats och hjärnans hälsa. Kroppen kan inte själv producera dessa fettsyror, vilket innebär att de måste fångas via kosten. Ta en matsked linfröolja eller torskleverolja dagligen. Ät regelbundet lax, nötter och annan fet fisk. Vill du ha extra skydd finns omega-3-tillskott att köpa i hälsokostbutiker.

Viktigt att tänka på

När omega-3-fetter intas i överdrivna mängder kan de störa vissa läkemedel. Om du eller ditt barn använder blodförtunnande mediciner bör du rådfråga läkare innan du tar högdosade tillskott. Omega-3 behövs, men för mycket av det goda kan orsaka interaktioner med vissa receptbelagda preparat. Prata alltid med din läkare innan du inleder en ny diet.