Vitt träkol är uppskattat i många kulturer tack vare sina mångsidiga användningsområden – som hälso- och skönhetsprodukt, som bränsle vid matlagning, för att berika jorden i blomsterbäddar, för att avlägsna lukt och fukt ur luften i källare och andra slutna utrymmen, för att rena vatten samt som dekorativt element. Vitt träkol är ovanligt hårt, nästan som stål, och ger ifrån sig ett karakteristiskt metalliskt ljud när det slås.
Att tillverka vitt träkol är dock en krävande process som tar flera dagar och förutsätter god erfarenhet av att arbeta med en kolmil. Här får du en komplett guide till hela processen.
Såga lövträet i bitar om högst 20 cm. Torka virket så grundligt som möjligt genom att stapla det i solen i minst två månader. Detta är avgörande för att få ett träkol av hög kvalitet.
Använd träet av lägre kvalitet för att elda under kolmilen. Använd endast två rör placerade på motsatta sidor av milen och stäng övriga ventiler med plåtbitar. När elden brinner jämt lägger du i lövträet. Håll temperaturen på runt 100 grader Celsius tills virket är helt torrt.
Höj värmen till cirka 250 grader Celsius för att starta karboniseringen. Behåll denna temperatur tills virket är fullständigt karboniserat. Räkna med att detta steg kan ta allt från 15 timmar upp till flera dagar. Trä som karboniseras på rätt sätt avger tjock, vit rök.
Öka värmen i kolmilen till minst 1000 grader Celsius genom att öppna ventilerna, tills virket glöder rödhett. Vänta tills röken antar en svagt purpurfärgad ton – det tyder på att processen nästan är klar. Stäng därefter öppningen helt när röken börjat mattas av.
Låt kolmilen svalna. Ta sedan ut kolet lite i taget och täck varje bit direkt med den fuktiga blandningen av jord, aska och sand. Stäng milen mellan varje uttag för att bibehålla temperaturen inuti och bevara kvaliteten på det återstående kolet. Detta snabba täckande är just vad som ger kolet dess vita yta och unika egenskaper.
Hälsa och Sjukdom © https://www.sjukdom.online