Hur Cook , koka och Drain Kardborre rot utan salt

kardborre , även känd botaniskt som Arctium lappa , är en tvåårig växt med stora blad och rotfrukter . Äta kardborre rot har ett brett utbud av hälsofördelar. Det har förmågan att rena blodet genom att hjälpa din kropp frigöra toxiner . Det är också ett diuretikum , vilket betyder att det uppmanar dig att urinera oftare , hjälper till med urinvägsinfektioner och njursten . Det är också tänkt att ha antioxidant , antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper , konstaterar University of Maryland Medical Center . Rådgör med din läkare innan du äter kardborre rot om du är under medicinsk behandling . Detta är vad du behöver
Potatis pensel
Skarp kniv
Pot
Filtrerat vatten
Sil
Visa fler Instruktioner
1

Tvätta smutsen från dina färska kardborre rötter med ljummet vatten och en potatisborste.
2

Hacka rötterna med hjälp av en stor vass kniv . När kardborre rot är frisk , det är mjukt och lätt att skära i små bitar . Gör dina bitar bita storlek så de är redo att äta när de är klara att koka . Addera 3

Fyll en kastrull med filtrerat vatten och placera på spisen vid hög temperatur . Inte salt ditt vatten . Låt vattnet nå kokpunkten innan du sätter i dina hackade upp kardborre rötter och sänk sedan värmen till medel - låg. Storleken på din pott beror på hur många rötter du lagar mat . Helst vattnet ska täcka rötterna .
4

Sjud rötterna för 25 till 30 minuter eller tills du kan sätta in en gaffel i dem med lätthet . Stäng av värmen .
5

Placera din sil i diskhon och dränera vattnet från dina kokt kardborre rötter . Ställ din sil undan med rötterna i det , att låta dem svalna i rumstemperatur . Du kan tjäna dem utan kylning dem också om du lägger till rötterna till en varmrätt eller stek . Addera